Грелін і його антипод
Коли шлунок порожніє, в ньому виробляється грелін. Він викликає почуття голоду. Це вельми агресивний гормон - приборкати його може тільки нова порція їжі.
Чим більше у шлунку обсяг, тим більше греліну він виробляє і тим більше хочеться їсти. Тому важливо не переїдати, щоб не розтягувати свій шлунок. Кращий спосіб приборкати грелін - випити невеликими ковтками склянку води.
Але у організму є чудовий «гальмо»: лептин. Він то підвищує, то знижує апетит. Коли шлунок переповнений, цей гормон дає мозку команду: знизити апетит, прискорити обмін речовин. Однак з роками лептину стає все менше, і його дефіцит веде до набору ваги.
Інсулін і його антипод
Створенням жирових запасів керує інсулін, гормон підшлункової залози. Він не тільки сповільнює розщеплення надійшли жирів, але і сприяє переробці цукрів в жири. Чим більше з`їдається цукрів, тим більше викид інсуліну. Ось чому непомірне вживання солодощів і вуглеводів, які розщеплюються на цукру, викликає ожиріння.
Але інсуліну надає протидія гормон Амелін. Він гальмує просування їжі і знижує всмоктування цукрів кишечником. Правда, близько 20-ї години концентрація інсуліну настільки висока, що все калорійні продукти, з`їдені в цей час, поповнюють запаси підшкірного жиру. Тому дієтологи не радять їсти пізно ввечері.
статеві гормони
Чи є у чоловіка «животик», залежить насамперед від вироблення тестостерону. Величезна кількість рецепторів цього гормону зосереджено в області очеревини. Тому коли тестостерону занадто багато, жири відкладаються саме в цьому місці.
Жіночому організму в значних кількостях потрібні естроген і прогестерон. Їх разом з яєчниками і наднирковими виробляє жирова клітковина. Через надлишок цих гормонів утворюються товсті складки на животі, стегнах. Але в міру наближення клімаксу синтез естрогену і прогестерону знижується, і це теж погано: жирові відкладення знову ростуть.
Гормони щитовидної залози
Порушення в її роботі частіше трапляються у жінок. Коли вона функціонує нормально, то виробляє в необхідних кількостях тиреоїднігормони. Вони підтримують високу швидкість обміну речовин, і з`їдається їжа максимально перетворюється в енергію, а не відкладається в якості недоторканного запасу.
Але якщо цих гормонів мало, то навіть жорстокі обмеження їжі не рятують від огрядності. При гіпотиреозі, який розвивається через дефіцит йоду, надмірна вага неминучий. На жаль, йоду немає ні в воді, ні в грунті в багатьох районах країни.
Як регулювати рівні гормонів
Фізична активність, заняття спортом якнайкраще допомагають виправити гормональні диспропорції. Такі навантаження підсилюють кровообіг і активізують обмін речовин за рахунок «спалювання» жирових запасів.
Але, звичайно, ніякі фізичні зусилля не приведуть до успіху, якщо харчування буде залишатися незбалансованим. Треба різко скоротити кількість жирної їжі. Скоротити, але не відмовлятися зовсім від жирів, переходячи на виключно знежирені продукти. Потрібно також рідше балувати себе солодощами. І в цілому - не переїдати!
