Що не можна їсти при проблемах з щитовидною залозою
Щитовидна залоза відіграє ключову роль у здоров`ї людини, будучи одним з головних регуляторів процесів метаболізму в організмі. При наявності будь-яких проблем, дуже важливо знати які продукти харчування можуть сприяти роботі щитовидки, а які, навпаки, погіршать становище.
1
Цей орган розташовується в передній частині шиї і виробляє гормон щитовидної залози, необхідний для обміну речовин, росту і розвитку організму. Навіть самі незначні зміни в структурі або функціонуванні щитовидки здатні привести до збоїв в роботі інших органів і систем організму людини.
2
Недолік кількості гормонів, що виробляються щитовидною залозою також небезпечний, як і їх надмірна кількість. Для нормального функціонування щитовидної залози необхідно харчування, що забезпечує її всіма необхідними амінокислотами, вітамінами і мікроелементами. Існують продукти харчування, які містять речовини, що не дають щитовидці використовувати йод для вироблення гормонів. До таких продуктів відносять велику кількість овочів (ріпа, капуста, особливо кольорова, морква і редис), фрукти (персики і манго), а також: брукву, шпинат, арахіс, кукурудзу, кедрові горіхи і боби. Обмежувати вживання в їжу цих продуктів необхідно і при запальних захворюваннях щитовидної залози (тиреоїдитах), при ендемічному зобі (збільшенні щитовидної залози), викликаному недостатньою кількістю йоду в організмі.
3
Якщо функція щитовидної залози підвищена (гіпертиреоз або тиреотоксикоз), тобто вироблення гормонів щитовидної залози набагато більше норми, необхідно вживати в їжу якомога більше капусти, сочевиці, горошку, квасолі, які поряд з прийомом лікарських засобів допомагають знизити кількість вироблюваних щитовидною залозою гормонів. При гіпертиреозі дуже важливо отримувати разом з їжею білок у вигляді м`яса, сиру і сиру, тому що при його нестачі організм починає витрачати білок, що міститься в м`язах. Необхідно вживати у великій кількості молочні продукти, що містять значні кількості кальцію, що знижує активність гормонів щитовидної залози.
4
Існують продукти харчування, від яких необхідно відмовитися при будь-яких захворюваннях щитовидної залози. До них відносяться: сіль (що підвищує кров`яний тиск, що значно збільшує ризик появи кровотечі в щитовидній залозі), кава (що викликає порушення синтезу гормонів щитовидної залози), алкоголь (сприяє спазму судин залози, внаслідок чого вона не отримує нормального харчування) і різні продукти, містять в своєму складі велику кількість консервантів і барвників, які порушують функціонування щитовидної залози і викликають її деструкцію (напої, ковбаси, випічка, сухарики).
Статті за темою "Що не можна їсти при проблемах з щитовидною залозою"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу