Як пити карельський бальзам

Так як будь-який бальзам і карельський зокрема містить в собі до 45% оборотів спирту, не вживайте більше ніж 150 мл на добу. Пийте бальзам маленькими лікерними чарками. Додавайте одну чайну ложку бальзаму в свіжо звареної кави, в гарячий чай. Таким чином, бальзам матиме позитивний вплив на ваш імунітет, підніме настрій, підвищить тонус.

Приймайте бальзам, якщо ви застудилися, з`явився кашель, грипозний стан. Для стимулюючого ефекту вживайте бальзам при стресі, перевтомі, загальної слабкості організму, при імунодефіциті.

Додавайте бальзам в домашні коктейлі, щоб посилити їх ефект, ароматизувати напої. Додавання бальзаму в кількості 1-2 чайних ложок в десерти (креми, торти, морозиво, муси) позитивно позначається на їхньому смаку.

Зробіть освіжаючий і піднімає тонус напій з карельським бальзамом за наступним рецептом: в 100 мл вишневого соку додайте 25 мл бальзаму. Напій готовий! Або зваріть зігріваючий грог по інший рецептурою. Зробіть з чаю гарячий настій (150 мл). Додайте в нього 1 ст.л. цукру, 50 мл бальзаму, 30 мл горілки. Розлийте напій по чашках. Зверху покладіть в кожну по часточці лимона. Пийте маленькими ковтками.

Новорічний стіл прикрасьте ось таким коктейлем на основі карельського бальзаму. Інгредієнти пропонуються для однієї порції. Збийте 2 ч.л. цукрового сиропу з 2 ч.л. бальзаму. Додайте до суміші шматочок лимона і дайте їй настоятися. Перед подачею до столу додайте всю цю суміш в келих шампанського (200 мл).

У складі карельського бальзаму такі лікарські рослини, як березова губка, лист брусниці, шипшина, ялівець, квіти липи, трава звіробою, буркуну, шавлії, подорожника. Підсилює аромат напою хвоя ялинова, морси-екстракти з різних карельських ягід, мед, ароматичне бальзамне перуанське масло і масло лимона. За кольором бальзам коричневий з червонуватим відтінком. За смаком гіркий, аромат його складний і дуже своєрідний.