Вироблення спирту організмом

Велика частина етанолу в організмі людини виробляється в кишечнику завдяки процесам бродіння, що виникають під впливом здорової мікрофлори. Для вироблення спирту організм використовує ферменти, які містяться в кисломолочних продуктах, капусті, овочах і фруктах.

Кількість виробленого спирту

Рівень виробляється етанолу може становити максимум 0,015 г / л з мінімальним показником в 0,001 г / л. Дана кількість етанолу недостатньо для виявлення будь-якими сучасними професійними алкотестерами. Однак такий показник вмісту етилового спирту в організмі може змінюватися під впливом різних патогенних захворювань в організмі або розладів у регуляції нервової системи людини (невроз, шизофренія). Концентрація етанолу також змінюється при надмірному вживанні продуктів, що містять велику кількість вуглеводів. Серед хвороб, підвищують вироблення етанолу, згадуються захворювання кишечника і нирок.

Втім, дані захворювання не підвищують рівень етанолу до такого рівня, який би фіксувався алкомерамі.

Екзогенний та ендогенний етанол

Роль етанолу в організмі полягає в перенесенні енергії, що виникає в процесі отримання поживних речовин, між клітинами тіла. Потреба в даній енергії особливо висока в нейронах мозку. Дефіцит речовини призводить до підвищеної тязі до алкоголю. Отриманий ззовні алкоголь пригнічує дію ендогенного, що виробляється природним шляхом етанолу. Звідси починає поступово виникати явище алкоголізму.

Ендогенний етанол є корисним для організму, в той час як приймається алкоголь у вигляді спиртних напоїв призводить до його руйнування через значне перевищення дози.

Екзогенний (потрапив ззовні) етанол фактично витісняє ендогенний, що змінює системи життєзабезпечення людини і негативно позначається як на його психоемоційному, так і на фізичному стані. Особливий вплив алкоголь робить на психіку людини і його поведінкові особливості. Погіршується робота ендокринної системи, що призводить до порушення роботи ендокринних залоз, що виробляють статеві гормони.

значення алкомеров

Відповідно до сучасної специфікації в більшості приладів, що застосовуються при вимірюванні видихається людини повітрям, використовується поріг в 0,02 мг / л повітря. Якщо котел не виявляє в диханні людини даного показника, він показує нульові значення. У деяких алкометрів даний поріг значно вище.