Автор рекомендацій застосування соди для того, щоб схуднути, невідомий. Але психологія людська йому була явно не чужа. Адже не одне десятиріччя жінками ведеться непримиренна війна слішнім вагою, а на Алтаї кидаються не тільки шалені гроші, але і здоров`я. І це при цілком доступною альтернатива виключення з меню шкідливих продуктів і нескладних фізичних тренувань. Більшість людей бажають розлучитися із зайвою вагою раптово і назавжди без будь-яких зайвих зусиль, а сода, на їхню думку - кращий засіб для досягнення мети.
Чому люди п`ють соду
Серед всіх інших засобів контролю за вагою гідрокарбонат натрію (він же сода харчова) має ряд незаперечних переваг:
- невисока вартість
- широке розповсюдження
- Хімічні властивості
Останній пункт слід розглянути докладніше.
Сода при вживанні її всередину зрушує в лужну сторону кислотно-лужну рівновагу в організмі. В результаті контакту соди і шлункового соку відбувається бурхлива реакція, в результаті якої знижується агресивність соляної кислоти і засвоєння жирів сповільнюється. Саме на це аспект вказують джерела, що пропонують вживати соду для зниження ваги. Тільки автори цих ідей часто замовчують про підводні камені такого способу схуднення.
Як сода впливає на організм
Напевно всі знають, що розведена у воді сода позбавляє від печії. Все дуже просто тільки на перший погляд. Медики не схвалюють такого насильства над організмом. Щоб їх зрозуміти, потрібно просто згадати про те, де сода набула найбільшого поширення. Звичайно ж це кулінарія, і використовується там харчова сода в якості розпушувача.
На прикладі бурхливої реакції з виділенням газу і піни, яка відбувається при додаванні соди в воду, підкислену оцтом, можна уявити, що ж відбувається в шлунку після вживання содового коктейлю. Природно, кислотність знижується, але в результаті страждає ніжна слизова оболонка, що вистилає шлунок.
Регулярне вживання розчину бікарбонату натрію призводить до виникнення виразок, що кровоточать на стінках шлунка. Через уповільнення метаболічних процесів порушується ліпідний обмін. А так же корисні речовини, необхідні для роботи всіх систем і органів, не засвоюються організмом.
"кислотний рикошет" - Досить відомий медицині термін. З цим явищем неминуче доведеться зіткнуться тих, хто п`є содовий розчин для схуднення. Постійне гасіння шлункового соку лугом стає сигналом організму для вироблення підвищеного рівня кислоти. Він же не розуміє, що господиня робить це для того, щоб схуднути.
Застосування соди в медицині
- при запаленні горла для полоскання
- при інфекціях дихальних органів для парових інгаляцій
- для обробки ран як антисептик
- як нейтралізатор при кислотних опіках шкіри
- для реанімаційних меропріятіяй при метаболічному ацидозі
