Як пофарбувати крашанки
Свято Пасхи немислимий без паски і яскравих яєць, забарвлених в різні кольори. Ця традиція йде з глибини століть. Але чим краще фарбувати великодні яйця? Кожен вибирає свій варіант, використовуючи хімічні або натуральні барвники. Перші надають символу Воскресіння незвичайну яскравість і найрізноманітніші відтінки, зате другі - абсолютно безпечні для здоров`я.
1
Перед тим, як фарбувати яйця, їх треба підготувати. Дістаньте їх з холодильника за годину до процедури, нехай полежать на столі. Потім ретельно промийте яйця, щоб видалити наявний на поверхні жир - найкраще мити губкою з милом. Покладіть на тарілку і покрийте серветкою або рушником, щоб обсохнули на повітрі. Тільки тепер можна приступати. В забарвлює розчин яйця краще класти в рукавичці або тримаючи за ганчірочку. Щоб вони не лопнули при нагріванні, можна додати у воду щіпку солі.
2
Хімічних барвників продається в магазинах безліч. Вони можуть перетворити яйця не тільки в червоні або жовті, а й в сині, зелені, помаранчеві. Головне - щоб термін придатності кошти не закінчився, інакше нічого не вийде. Купіть вподобану фарбу, розведіть її в гарячій кип`яченій воді, потім процідіть. На півлітра води додайте 2 столові ложки оцту, але якщо барвник жовтий або помаранчевий, краще покласти чайну ложку солі. Покладіть яйця в фарбу і почекайте позначене в інструкції час. Після цього можна виймати, але обережно.
3
Найкраще фарбувати яйця натуральними засобами. До них відноситься не тільки відома всім цибулиння. Наприклад, щоб домогтися жовтого кольору, можна додати у воду для варіння 2 столові ложки кукурми і кип`ятити не менше 30 хвилин. Благородну зелень пасхальним яйцям додасть шпинат: відварюйте їх з цією рослиною 20-30 хвилин. Щоб отримати ніжно-рожевий відтінок, досить замочити вже відварені яйця в буряковому соку. Якщо варити їх з нарізаною буряком, вони стануть червоними. Фіолетовий відтінок додадуть квітки фіалки. Треба замочити їх разом з яйцями в гарячій воді на ніч. А якщо капнути трохи лимонного соку, вийде приємний лавандовий колір. Для створення коричневих яєць використовують кави, відварюючи символи Великодня в ньому. Ну і, звичайно, не обійтися без лушпиння цибулі. Вона дає відтінки від світло-рудого до темно-бордового - в залежності від часу варіння і кількості сировини.
Статті за темою "Як пофарбувати крашанки"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу