Як розфарбувати яйця до великодня

Для отримання яскравого кольору візьміть білі яйця. Щоб фарба міцно зафіксувалася на яйці, перед варінням протріть його оцтом. Можна і обмити за допомогою мила і, не витираючи, залишити сушитися. Не забарвлює яйця, тільки що вийняті з холодильника - шкаралупа при варінні може тріснути. Вони повинні близько години полежати при кімнатній температурі.

Приготуйте відвар з лушпиння цибулі: проваріть її 20 хвилин, щоб вийшов міцний розчин. Якщо ви хочете надати яйцям насичений колір, збільшіть час приготування розчину до півгодини. Процідіть і остудіть його.

Зваріть в отриманому цибульному настої яйця, додавши перед варінням 1 ст.л. солі. Яйця круто варяться 10 хвилин на повільному або середньому вогні. Якщо ви любите яйця з рідким жовтком - «в мішечок» - скоротіть час варіння до 5 хвилин.

Щоб створити візерунки на яйці, існує кілька способів. Найпростіший - купити в магазині великодні наклейки. Вони дуже ошатно виглядають на фарбованих яйцях. Хочете здивувати гостей? Візьміть ажурні листочки петрушки, моркви, кімнатних рослин. Прикладіть їх до яйцям і туго зав`яжіть нитками. Саме яйце опустіть в панчоху і варіть в міцному цибульному розчині близько 20 хвилин. Ефект «мармурової шкаралупи» вийде, якщо яйця обернути в лушпиння цибулі й зав`язати тканиною. обваляйте мокрі яйця в сухому рисі і зваріть у відварі цибулиння - вийде оригінальна «точка».

Якщо у вас немає цибулиння, можна пофарбувати яйця в міцної чайної заварки (100 г чаю на 0,5 л води, настояти, варити 15 хвилин). чай додасть яйцям красивий коричневий відтінок. Замочіть попередньо зварені яйця в воді, де варився буряк. Шкаралупа придбає ніжно-рожевий колір.

Готове яйце можна остудити і розфарбувати акриловими або акварельними фарбами. Щоб створити мозаїку, акуратно приклейте на поверхню яйця різнокольорові шматочки шкаралупи. Яйце в модній техніці «декупаж» вийдуть, якщо наклеїти на нього квіти, вирізані з паперової серветки.

Як з самим святкуванням, так і з процесом фарбування яєць пов`язано безліч народних повір`їв. Наприклад, фарбувати яйця прийнято в останній четвер перед Пасхой- за церковними канонами, він називається «Чистий».

Призначені для фарбування яйця необхідно зварити. Щоб під час цього процесу шкаралупа яєць не лопнула, потримайте їх близько години в теплі або залиште на день при кімнатній температурі. У каструлю з водою додайте одну столову ложку солі.

Перед фарбуванням протріть варені охолоджені яйця спиртом або мильним розчином - фарба буде лягати рівно. фарбуйте яйця тільки спеціальними харчовими барвника або натуральними органічними компонентами, особливо якщо вони будуть подані як частування.

За старих часів яйця не просто фарбували, а розписували спеціальними символами. Сьогодні на будь-якій кухні можна знайти цілий арсенал засобів для прикрашання великодніх яєць. Через велику кількість такого товару секрети виготовлення справжньої писанки призабуті.

Прикрашати стародавнім розписом можна видуті яйця. Щоб звільнити шкаралупу від вмісту, проткніть в ній два отвори вістрям голки - одне навпроти одного. Потім видувайте вміст в один з отворів на тарілку - білки і жовтки знадобляться для випічки.

Існують певні правила розпису яєць. Всі елементи орнаменту повинні розташовуватися згідно чіткою схемою, так як яйце вважається символом самого Всесвіту. Природні явища тісно взаємопов`язані і не повинні порушуватися. Кожен елемент - це теж символ. Наприклад, намальована на яйці гілка сосни - здоров`я, голуб - душа, сіточка - доля, дубок - сила, точки і ягідки - родючість, вершки - любов, квіточки - дівоцтво.

Отже, приготуйте пензлики різних розмірів, гуаш або акварель і висушену шкаралупу. Акуратно тримайте її в руці або поставте в спеціальну підставку - шкаралупу легко розчавити. Вмочіть пензлик в червону фарбу і намалюйте посередині ромб. Слідкуйте, щоб кисть була напівсухий, інакше фарба буде стікати, і ви зіпсуєте малюнок.

Поверх ромба намалюйте промінчики сонця - вони можуть бути жовтими або теж червоними. Все це символ долі прижиттєвої, промінчики білого кольору - доля, яка будується на небі. Під ромбом намалюйте гілочку з зеленими листочками. Слідкуйте, щоб всі лінії були рівними, чіткими і яскравими.

Намалюйте весняний букет. Жовта точка і білі пелюстки - ромашки. Додайте до них блакитні волошки і сині незабудки, зелене листя. Розпишіть все яйце так, щоб не залишилося вільного місця-намагайтеся, щоб квіти виглядали нехаотічно і як би букетом.

Підготуйте такий символічний подарунок близьким людям і своїм друзям. Ще такі писанки вішали на ниточку - вони служили символом благополуччя сім`ї.