Слово «масло» колись позначало все, що намазується. Утворилося воно від дієслова «мазати» з допомогою суфікса-ськ (мазати - мазсло). Як, наприклад, слова «весло», «гуслі» (везти - весло, гудіти - гуслі). Згодом форма слова спростилася.

Багато фразеологізми зі словом «масло» споконвічно російські. Виникли в розмовній мові. Широко вживаються в сучасній російській мові.

Як сир у маслі

До середини минулого століття масло і сир уособлювали багату життя, достаток у домі. Коштували ці продукти дорого. На столі з`являлися нечасто. Тому і здавалися вишуканими. До наших днів дійшло крилатий вислів, в якому слово «масло» вживається саме в цьому значенні. «Як сир у маслі катається» - живе в достатку.

Раніше сформувати сирну голову обмазували коров`ячим гноєм і закопували в землю дозрівати. З готового сиру кірку зрізали. Але є всю головку відразу ніхто не стане. Сир на зберігання опускали в діжку з маслом. При цьому волога з сиру не випаровувалася, а масло завдяки ферментам сиру не горкло.

Нісенітниця на пісному маслі

Коли хтось несе дурниця, нісенітниця, ми говоримо «Нісенітниця на пісному маслі!» Але про значення цього фразеологізму не замислюємося.

На пісному (соняшниковій, конопляній) олії в колишні часи готували бідні люди. Блюдо «на пісному маслі» означає просте, невибагливе. Слово «нісенітниця» того ж кореня, що й «тріска». Так у вісімнадцятому столітті називали дрібні частини дерева. Тобто на пісному маслі смажили скибочки картоплі або інших овочів - нісенітницю.

«Підлити масла в вогонь» і не тільки

Автором стійкого словосполучення «підлити масла в вогонь» був давньоримський історик Тит Лівій. Він використовував цей вислів в своїх історичних творах. Значить воно літературне, запозичене.

Якщо в вогонь хлюпнути маслом, він розгориться з новою силою. Звідси і значення фразеологізму - загострити сварку, неприязні стосунки або почуття.

Про щось приємне і заспокійливому образно кажуть «як маслом по серцю». Масло для серця дійсно корисно. Але не всяке, а тільки рослинна. Для профілактики серцево-судинних захворювань рекомендується щодня вживати в їжу оливкова олія. Воно містить вітаміни А, Е, Д, К і ненасичені жирні кислоти.

Колеса у вози змащували, і вона котилося легко, без ускладнень. Звідси і вираз «як по маслу».

Про нічого не пояснюють повтори говорили «масло масляне». А кашу, як відомо, маслом не зіпсуєш.

Крилаті вислови зі словом «масло» до сих пір прикрашають російську мову.