Мінералогічні властивості Галіт наступні. Клас - хлориди. Сингония - кубічна, тобто, галит кристалізується у вигляді кубічних кристалів. Вкрай рідко зустрічається октаедричному галит, кристалами у вигляді двох складених основами чотиригранних пірамід.
Галіт асоціює, тобто схильний до залягання з іншими мінералами - до Сильвіну, карналіту, доломіту, арагонітом, кізеріту, ангідриту, кіаніту, гіпсу.
Колір Галіт - від безбарвного (прозорого або просвічує) до білого. Колір риси - білий. Це означає, що, якщо провести кристалом Галіт по неглазурованої порцелянової платівці (пробірного каменю), то залишиться білий слід. Колір риси - важлива діагностична ознака в мінералогії, він може сильно відрізнятися від кольору поверхні мінералу. Наприклад, напівдорогоцінного мінерал гематит (кровавик) має сіро-сталевий колір, а колір його риси - червоний.
Блиск - скляний, жирнуватий, як ніби кристалом провели по шматку сала. Самий жирний блиск - у білого нефриту, його так і називають сальним, а найчистіший - у алмазу.
Розщеплення - досконала за трьома площинах. Це означає, що від удару кристал Галіт розколюється на більш дрібні кубики з чіткими гранями і ребрами, що не пилять і не кришиться.
Злам - раковистий, тобто, з гладкими, але не зовсім рівними поверхнями, як показано на врізки зліва вгорі малюнка. У мінералів з гексагональної сингонії злам схожий на розкриту черепашку, звідси і назва.
Твердість - 2, це дуже низьке значення. Галіт легко дряпається сталлю і навіть пластиковим столовим ножем.
Щільність - 2,1-2,2 г / куб. см.
Показник заломлення світла - 1,544, це приблизно як у оптичного скла.
Розчинність - у воді, дуже хороша, 370 г / л.
особливі властивості
Смак - солоний. Застереження: не пробуйте на смак природні мінерали, не маючи спеціальної освіти і досвіду роботи!
При внесенні в полум`я навіть в незначних кількостях забарвлює його в інтенсивно жовтий колір. Це пояснюється випромінюванням іонами Na + яскравою лінії в жовтій області спектра. За цією ознакою галит легко відрізнити від дуже схожого на нього Сільвіна: процарапав кристалик кінчиком ножа, ввести його в полум`я запальнички. Жовте світло різко посилиться.
Галіт сам по собі не отруйний, але іони натрію відіграють важливу роль в регуляції серцевої діяльності (так званий натрієвий баланс). Тому солі дієта безумовно шкідлива, також як і пересаліванія їжі. Одноразовий прийом Галіт в дозуванні 3-8 г на 1 кг ваги тіла (150-280 г) призводить до смерті від зупинки серця. Для людини середньої ваги добова норма споживання солі - 0,6-1,2 м
У спекотну погоду з потом виділяється багато солей, тому пиття чистої води в великих кількостях може викликати загибель людини від порушення натрієвого балансу, як кочегара у відомій пісні «Раскинулось море широко». При роботі або службі в умовах інтенсивного потовиділення питну воду потрібно підсолювати або приймати з питвом спеціальні сольові таблетки.
Походження і залягання
Галіт - мінерал осадовий, утворюється шляхом осадження з природних соляних розчинів. Родовища Галіт, що утворилися шляхом кристалізації з розплаву, невідомі. Зрідка осідає в кратерах вулканів шляхом сублімації.
Галіт залягає кубічними кристалами, дрібнокристалічний (шорсткими) і щільними мармуроподібними корками, а також цілісними масивами у вигляді потужних пластів. Природний галит містить до 8% домішок, часто додають йому колір від синього до червоного. Природні кристали Галіт дуже часто покриті з поверхні білого або жовтуватого кіркою гіпсу. У Великій Австралійській пустелі, Сахарі, пустелях Наміб і Такла-Макан відомі природні кристали Галіт з ребром куба до 1,2 м.
Видобуток і переробка
Природний галит найчастіше не придатний до вживання в їжу через наявність домішок. Його очищення виробляють шляхом випарювання: містить галит породу (солонцюватих землю, відкладення морських солей і інші) розчиняють у воді, потім нагрівають вийшла ропу (тузлук) і збирають осад. Цей спосіб найбільш ефективний в жарких країнах, де для випарювання ропи використовується природне тепло Сонця.
Родовищ Галіт високої чистоти, що дають столову сіль безпосередньо після помелу сировини, в світі мало. За величиною запасів виділяються кілька. Артемівське, воно найбільше в світі, знаходиться на території України- фактично контролюється ДНР. Влітку 2014 року розробка там не ведеться через громадянську війну. Солікамськоє родовище знаходиться в Росії, а Штасфуртськоє - в Німеччині.
Про кольоровий солі
Ще років 250-300 тому в Поволжі добувалася сіль червоного і малинового кольору з ароматом суниці та малини. Це було обумовлено наявністю в ній органічних домішок - залишків давніх водоростей і бактерій. Кольорова сіль доставлялася до царського столу. Її самовільний видобуток і вживання без відома самодержця його підданими, аж до бояр, каралосястратою.
Нині ці родовища давно вичерпані, але кольорова сіль в природі встречается- друза її кристалів показана на врізки в малюнок справа вгорі. Однак в даному випадку червоний колір солі надає сильно отруйна сполука ртуті кіновар, а синій - радіоактивний кобальт.
В інтернеті йде досить жвава торгівля кольоровий сіллю. Шарлатани рекламують її нібито магічні і цілющі властивості. Це явна брехня, згубна для здоров`я довірливих і недовірливих простаків. Кольорова сіль - отрута і радіонуклід. Вживання її в їжу категорично заборонено медико-санітарними правилами в усьому світі.
