Основна причина, по якій кочанний салат не зав`язує качан - загущений посів і небажання проріджувати рослини. Салат обробляють прямим посівом в грядки або через розсаду.
Насіння салату, качанового в першу чергу, при посіві треба розташовувати на відстані 10-15 см одна від одної. Після сходів салат проріджують, залишаючи між рослинами не менше 20 см, між рядами 25-30 см.
Якщо це складно, можна насіння висівати як зазвичай, але при виростання першого справжнього листка, видалити зайві рослини, залишаючи між ними не менше 10 см. Через 2 тижні знову протягнути рослини, щоб вони стояли один від одного на відстані близько 25 см. Продернутого зайві рослини можна висадити десь в міжряддя на грядках. Салат має непогану гіллясту кореневу систему і приживається без проблем.
Салат вимагає родючого грунту. Рослини формують високий і якісний урожай тільки на грунтах, де досить органіки, тому грядки треба готувати і заправляти перегноєм або компостом з осені.
Салат культура швидкозростаюча, яка потребує хорошого поливі. У суху погоду обов`язково треба його поливати, інакше рослини можуть піти в стрілку, також не зав`язавши качан. Грядки завжди повинні бути в прорихленном вигляді і без ґрунтової кірки.
Салат не слід висаджувати в тіні, там качани не зав`яжеться.
