Як вирощувати пекінську капусту
Пекінську капусту сіють ранньою весною або в другій половині літа. Якщо її вирощують не заради насіння, температура повинна бути невисокою (близько + 16-20 ° С), а світловий день - коротким, не більше 12 годин. Якщо посіяти насіння капусти навесні, вже до першої половини літа можна отримати урожай.
1
У другій декаді квітня проводять посів насіння в окремі горщики, бажано з пухкої поживною сумішшю. В одну лунку кладуть 3 насіння, сходи з`являться через 3-4 дня. Коли у сіянців виростає 2-3 справжніх листків, в горщику залишають тільки один сильний паросток, інші вищипують.
2
Рослини можна пересаджувати в грунт приблизно через 20-25 днів, коли з`явиться 5-6 справжніх листків. Робити це слід дуже акуратно, оскільки у пекінської капусти розсада дуже ніжна і тендітна.
3
У грунт вносять по одній чайну ложки хлористого калію і аміачної селітри на 1 кв. м, а також столову ложку суперфосфату. Якщо земля неродючий, в неї можна додати відро компосту або перегною. Оптимальною вважається схема посадки капусти 35x25 см. Після висаджування кожну рослину потрібно полити під корінь.
4
У перший час пекінську капусту слід захищати від заморозків. Щоб вона почала формувати качан, можна штучно вкорочувати світловий день, вкриваючи посадки шаром лутрасила.
5
Догляд за пекінською капустою включає в себе розпушування, регулярний помірний полив, проріджування і підгодівлі. Земля повинна залишатися рихлою і помірно вологої. Під час посухи слід робити рясний полив, проливаючи грунт на глибину близько 20 см. Протягом вегетаційного періоду міжряддя розпушують 3-4 рази. Щоб після сильного дощу на поверхні на утворилася кірка, розпушування має бути глибоким - до 12 см.
6
Для вирощування пекінської капусти з метою отримання осіннього врожаю, її потрібно сіяти безпосередньо в грунт не раніше другої половини липня. Кращого за все використовувати гніздовий метод - в кожну лунку покласти по 3 насінини на глибину 2-3 см. Відстань межу грядками повинно бути близько 40-50 см, а між лунками - 35-40 см.
7
Коли з`являться сходи, слід залишити в кожній лунці по одному самому міцному і сильному паростку, інші потрібно видалити. По закінченні трьох тижнів після посіву рослини підгортають. Перед тим як зімкнуться листя, грунт слід неглибоко розпушити і внести в неї азотні добрива. Коли ряди пекінської капусти зімкнуться, їх потрібно добре прокопати.
8
Урожай листових сортів прибирають, коли сформується 10-12 аркушів. Пекінська капуста росте дуже швидко, як правило, через 20-25 днів після сходів її вже можна вживати в їжу. Рослина висмикують ціликів, але можна зрізати знову відростають листя, їх відщипують зовні.
Статті за темою "Як вирощувати пекінську капусту"
Оцініть, будь ласка статтю