посадка буряків
Буряк є теплолюбна рослина, тому поспішати з її посадкою навесні не потрібно, інакше зібрати хороший урожай з великих коренеплодів ви не зможете. Необхідно щоб пройшов період заморозків, а температура повітря піднялася до +16 ° C. Такий момент є сприятливим для посіву насіння. Їх попередньо необхідно вимочити в холодній воді протягом доби. Закладати насіння глибоко не потрібно, достатньо садити на 1-2 см в землю. Відстань між ними має бути близько 10 см, а між рядами - 30 см.
Якщо погода протягом тривалого часу буде стояти холодна, то тоді рекомендується не втрачати часу і почати вирощувати розсаду буряка в невеликих скриньках. Але насіння перед посадкою необхідно потримати в теплій воді на 30 хвилин. При цьому необхідно додати в землю, приготовлену для скриньок, трохи мульчі, щоб паростки після висадки у відкритий грунт швидко взялися і могли протистояти негоді.
Догляд за буряком
За молодими рослинами потрібен постійний догляд. Потрібно регулярно поливати їх, а також вводити в грунт невелику кількість органічних добрив і золи. Такі підживлення необхідно робити 2 рази на місяць.
Для отримання великих коренеплодів, необхідно також стежити за тим, щоб їх зростання нічого не заважало. Якщо поруч з буряком почнуть з`являтися бур`яни, то їх потрібно відразу ж прибирати. Крім того, необхідно відламувати нижнє листя у буряка, їх можна потім використовувати як корм для тварин. Робити це потрібно для того, щоб коренеплоди стали краще рости.
Корисні поради
Щоб отримати хороший врожай необхідно для посадки буряків вибирати незатемнені місця. Найкраще вона росте на суглинних, супіщаних і чорноземних грунтах. Висівати її рекомендується там, де раніше росли томати або огірки. Не можна здійснювати посадку буряка на тому ж місці, де вона вирощувалася в минулому році.
Для збільшення розміру коренеплодів можна використовувати в якості підгодівлі пташиний послід і бовтанку коров`яку. Коли буряк досягне в діаметрі 3 см, то зробіть проріджування, щоб між рослинами залишалося відстань рівне 8-10 см.
