Про замочуванні насіння. Буряк в процесі дозрівання є досить чутливою до нестачі міді, бору, молібдену. Через це у неї зазвичай загниває сердечко. Тому перед посадкою замочіть насіння буряка в розчині цих мікроелементів на 18-20 годин. Вони також будуть доречні в вигляді позакореневих підживлень. При відсутності мікроелементів обов`язково замочіть насіння в простій воді.

Грядка для буряка. Буряк прийнято садити на грядку, де до цього росли огірки, томати, картопля. Якщо з якихось причин це не виходить, то на початку травня підготуйте нову грядку для посіву насіння. Землю ретельно прорихліте і видаліть всі бур`яни. Перед посадкою в грунт обов`язково внесіть органічні добрива: перегній, компост. Витрата такий: 20 кг на один квадратний метр. Непогано відразу ж внести і мінеральні добрива. Буряк потребує азоті, калії і фосфорі. При їх нестачі врожайність набагато знижується. Також можна удобрити грядку золою з розрахунку 3 склянки на один квадратний метр. Просто перемішайте її з органікою: компостом і перегноєм. Так родюча грядка для посадки буряків готова.

Посадка. Насіння буряка прийнято висаджувати у вологий грунт в період з 1 по 14 травня. Кожне насіннячко - це супліддя багатьох насіння. Тому виконуйте посадку насіння рядами не дуже близько один до одного: відстань між насінням може досягати 10 см. Глибина загортання насіння: 2-3 см. При подзимнем посіві насіння глибина посадки: 3-4 см. Відстань між рядами буряка повинно бути не менше 40 см. І навіть не дивлячись на це швидше за все сходи потребуватимуть проріджуванні навіть не один раз. Перше проріджування виконуйте, коли на буряках з`явиться 2-3 листочка. Коренеплоди, вирвані при більш пізньому проріджуванні, використовуйте в їжу. Насіння буряка проростає при низькій температурі: +4 - +5 ° С, а сходи переносять заморозки до до -2 ° С. Проте найкраща температура для вирощування буряка: від +16 до + 24 ° С. Не забувайте прополювати буряки при появі бур`янів.

Добрива. Підживлення буряка потрібно виробляти двічі за сезон. Першу підгодівлю мінеральними добривами здійснюйте після першого проріджування. Використовуйте азотні добрива (сечовина). Розрахунок наступний: 10 грамів сечовини на один квадратний метр. Врахуйте, що надлишок азотних добрив сприяє накопиченню нітратів в овочі. Тому поділіть норму азоту і внесіть його в кілька прийомів, а не всю кількість за один раз. Друга підгодівля виконується при зімкнутої високою бадиллі. Для подальшого зростання і розвитку внесіть калійно-фосфорні добрива в такому співвідношенні: 8 г суперфосфату і 10 г хлориду калію на 1 м . При слабкому розвитку буряків полийте її вапняним молоком. Розведіть в 10 літрах води 200 грам вапна і додайте 80 грамів хлористого калію.

Виберіть участокСахарная буряк дасть урожай не на кожній землі. Для її вирощування не підходять торфовища і піски. Виберіть оптимальну грунт - дерново-підзолисті, дернову або супіщану. Підберіть місце, яке добре прогрівається сонцем. Продумайте, які овочі ви посадите поруч, адже буряк уживається не з усіма культурами. Наприклад, вона добре сусідить з капустою, картоплею, томатом, редькою і редискою.

Виберіть час посадкіВесной дочекайтеся прогрівання землі до 6-8 градусів і підготуйте борозенки на відстані не менше 45 см один від одного. Якщо земля суха, пролийте її теплою водою і посійте насіння. Глибина канавки залежить від типу грунту. Наприклад, на легких ґрунтах (піщаних, супіщаних) закладайте насіння на 3-5 см, на середньосуглинистих - 2-2,5 см, на важких глинистих - 2,5-3 см. Перед посадкою внесіть рядковое добриво - це забезпечить отримання дружних сходів і поліпшить їх розвиток.

Доглядайте за всходаміПрі правильній посадці сходи з`являються на 8-10 день. У цей період приділяйте основну увагу боротьбі з бур`янами, густоті посадки і боротьбі зі шкідниками. Після того як позначаться рядки, проведені перші розпушування на глибину 5-6 см. Щоб не було дрібних коренеплодів, проведіть проріджування, залишаючи найрозвиненіші і сильні рослини. В подальшому проведіть не менше 5 поздовжніх і поперечних міжрядних розпушування, збільшуючи глибину (до 10-12 см) у міру зростання буряків.

Організуйте полівПотребность в воді у сходів незначна. Після проростання буряка і наступні 50-60 днів достатньо 1-2 разів рясно полити рослини, щоб забезпечити їх розвиток. Починаючи з липня, проводите регулярний полив через 7-10 днів (3-4 рази на місяць) - в цей час йде посилений ріст листя і коренеплодів. Після 1 вересня цукрові буряки досить дощів, але якщо осінь суха, компенсуйте недолік вологи.

Проводьте подкормкуСахарная буряк потребує підгодівлі протягом усього періоду росту. Після проростання насіння, коли коренева система погано розвинена, рослині досить добрива, внесеного при посадці. У період інтенсивного росту листя підгодуйте цукрову буряк азотним добривом - аміачною селітрою з розрахунку 15 г на 1 кв. м. У період формування коренеплодів забезпечте рослинам фосфатну і калійну підгодівлю - суперфосфат і хлорид калію (10 г на 1 кв.м).

Боріться зі шкідниками Найпоширенішими є бурякова блішка і тля. Для їх знищення можна використовувати народні засоби: деревну золу, тютюнову пил, порошок гірчиці, листя чистотілу або кульбаби. Наприклад, після прополки бур`янів приготуйте водний розчин (10 л) з перемелених листя чистотілу (300 г). Наполягайте його 2 доби і проведіть обприскування пошкодженої зелені.