Для того щоб позбутися від проблеми харчової алергії, з`ясуйте, який продукт провокує її виникнення, і виключіть його зі свого раціону харчування. Якщо ви не впевнені у визначенням подразника перейдіть на молочно - рослинну дієту. Справа в тому, що найчастіше провокатором алергічної реакції стають продукти, що містять білок.

Скоротіть споживання солі і відповідно солінь. Вам дозволяється вживати в їжу не більше 8 - 10 г солі на добу.

Для з`ясування можливого алергену і отримання лікування, відвідайте лікаря - алерголога. Це буде більш ефективно, ніж намагатися з`ясувати причину алергії самостійно. За допомогою спеціальних проб лікар знайде продукт - подразник.

Спробуйте знизити ризик прояву харчової алергії за допомогою народних методів.
Змішайте в рівних кількостях листя берези і кропиви, кору крушини і корінь алтея. Подрібніть збір і 1 його столову ложку заваріть окропом. Прокип`ятіть протягом 10 хвилин і настоюйте протягом півгодини. Процідіть і випийте весь стакан незадовго перед сном.

Столову ложку фіалки, кореня лопуха і листя волоського горіха добре змішайте. 2 столові ложки суміші залийте склянкою окропу і настоюйте до тих пір, поки настій повністю не охолоне. Приймайте по третині склянки тричі на день.

У рівних кількостях змішайте листя меліси, корінь валеріани і супліддя хмелю. Ретельно подрібніть і заваріть 1 столову ложку суміші склянкою окропу. Наполягайте до охолодження. Процідіть і приймайте по третині склянки 4 рази на протязі дня.

Столову ложку трави череди залийте 300 мл окропу і залиште приблизно на 20 хвилин. Це засіб ви можете пити, як чай. Врахуйте, що цілющими засобами володіє свіжий настій.

Візьміть муміє в кількості 1 г на літр теплої кип`яченої води. Приймати розчин слід, запиваючи підігрітим молоком. Від 8 років і старше доза складе приблизно 100 мл на добу. Для дітей молодшого віку відповідно дозу зменшити. До 3 років - в день не більше 50 мл, від 3 і до 8 - 70 мл в день.

При перших ознаках харчової алергії (Різні висипання на шкірі, нудота, порушення стільця і інші) зверніться до лікаря: педіатра або алерголога. Спеціаліст огляне дитини, проведе алергологічний анамнез (з`ясує, у кого і на що у вашій родині була алергічна реакція), проаналізує раціон харчування батьків і дитини, а також призначить необхідні аналізи, які допоможуть виявити алерген.

Виключіть продукт-алерген з раціону харчування. Якщо харчова алергія виявлена у малюка, що знаходиться на грудному вигодовуванні, то мати повинна відмовитися від вживання всіх потенційних алергенів протягом двох тижнів. Якщо новонароджений знаходиться на штучному або змішаному вигодовуванні, то ймовірно, що причиною харчової алергії є білок коров`ячого молока. В такому випадку краще перейти на спеціалізовані гіпоалергенні суміші, попередньо проконсультувавшись з лікарем.

Слідкуйте за харчуванням своєї дитини. До продуктів-алергенів відносяться: коров`яче молоко, горіхи, шоколад, яйця, гриби, риба, фрукти і овочі оранжевого або червоного відтінків. Не давайте маляті продукти, що містять харчові барвники, консерванти, стабілізатори, емульгатори та інші шкідливі компоненти. Пам`ятайте, що вживання натуральних продуктів виключить розвиток харчової алергії.

Не забувайте, що лікування дитини має відбуватися під наглядом лікаря. У випадках легкого ступеня харчової алергії, як правило, допомагає спеціальна дієта, а в більш важких ситуаціях використовуються: фізіотерапія, гомеопатія, зовнішня терапія. Харчову алергію можна вилікувати, усунувши її причину. За статистикою всього лише у 1-2% дітей це захворювання залишається на все життя.