Користь винограду
З винограду можна приготувати безліч видів страв і напоїв. Ці плоди нерідко використовуються в якості додаткових інгредієнтів в різних рецептах. Найчастіше виноград вживається в їжу в свіжому вигляді. Про те, якими корисними і навіть лікувальними властивостями володіють плоди винограду, розповімо детальніше.
1
Головне достоїнство винограду - підвищений вміст органічних кислот. До складу плодів входять, наприклад, такі кислоти, як бурштинова, щавлева, лимонна і яблучна кислота. На людський організм ці речовини надають лікувальну дію, зміцнюють імунну систему і запобігають безліч простудних захворювань.
2
Виноград будь-якого сорту містить також і величезна кількість корисних мікроелементів і солей. Головними серед них є магній, цинк, бром, нікель. Такі речовини зміцнюють кістки, заповнюють запас вітамінів. Саме тому з винограду дуже часто роблять лікарські настоянки.
3
У нетрадиційній медицині виноград і його листя використовують для лікування серцево-судинних захворювань, хвороб печінки і нирок. Ще в давні часи, наприклад, відвари з листя винограду вживали для виведення шлаків з організму і каменів з нирок.
4
Листя винограду мають ще і ранозагоювальну властивістю. Якщо розтерти лист винограду і прикласти його до рани або забитого місця, то можна зняти біль і помітно зменшити кровотеча.
Зверніть увагу
За даними досліджень, виноград темних сортів містить більшу кількість вітамінів, ніж плоди світлих відтінків. Однак корисними властивостями володіють всі сорти, незалежно від форми, розміру або кольору плодів.
Статті за темою "Користь винограду"
Оцініть, будь ласка статтю