Однією з найкорисніших добавок в їжу є насіння льону. Народна медицина також використовує їх при боротьбі практично з усіма захворюваннями. Багато косметологи помічають, що маски і настої з насіння льону покращують стан волосся, шкіри обличчя, рук і шиї.

Насіння льону мають корисними властивостями

Інструкція

кулінарія

Вживайте насіння льону з молочними продуктами - так ви підвищуєте енергетичну цінність сполук кальцію в організмі. Додавайте лляні насіння в сир зі сметаною, це сприяє виведенню холестерину. Якщо вживати насіння льону з молоком при менопаузі, то поліпшується загальне самопочуття.

Застосовуйте насіння льону в якості добавки при випічці булочок. Вони не тільки замінять яйця і масло, але і будуть відмінною присипкою для борошняних виробів. Коли хочете отримати пікантний горіховий присмак тесту, подрібніть обсмажені насіння льону і додайте до решти продуктів.

Корисно додавати мелене насіння в натуральні соки або робити настої. Таким чином, швидкорозчинна клітковина впливає на організм як регулятора виділення шлункового соку і раціонірует ступінь цукру в клітинах крові.

Медицина

Дерматологи радять використовувати лляні насіння у вигляді примочок і компресів. Використовуйте їх для зменшення болю після опіків, розм`якшення мозолів. Крім цього, насіння льону допоможуть і при алергічних реакціях на продукти і різних дерматитах.

Приймайте насіння льону в репродуктивному віці. Так ви не тільки регулюєте вміст естрогену в організмі, але і проводите профілактику молочниці. Регулярно приймаючи лляне насіння, ви відсуваєте початок клімаксу і полегшуєте його протікання.

Застосовуйте насіння льону при хворобах кишечника і шлунка. З них необхідно робити настоянки, вживати які потрібно перед кожним прийомом їжі. Використовуйте лляне насіння і при запорах.

косметологія

Настій з насіння льону застосовуйте в якості маски для волосся або кошти для укладання. Використання такого настою допомагає при посічених волоссі. Не забудьте змочити лляної водою волосся при укладанні - так краще тримається її форма.

Нанесення насіння льону як маски для обличчя і зони декольте сприяє розгладженню шкіри, покращує її колір і омолоджує. Застосовуйте насіння льону для зрілої шкіри рук - так усувається її сухість та лущення. Омега-кислоти в складі насіння льону зволожують епідерміс.

Рада 2: Як застосовувати лляне насіння

Про корисні властивості лляного насіння знають практично всі. Цей продукт досить багатий на різні вітаміни, мікроелементи і кислоти. Ось чому завдяки таким якостям льон широко використовується в різних сферах життєдіяльності.

Насіння льону дуже затребуване в медицині. Його застосовують для лікування і профілактики захворювань шлунка і кишечника, печінки і підшлункової залози. Для приготування цілющого напою для цих цілей береться пару столових ложок насіння льону і заливається склянкою окропу. Після цю рідину залишають хвилин на десять настоятися. П`ють таку корисну засіб по півсклянки перед їдою. Насіння льону має відмінні обволікаючі якості, до того ж має послаблюючу властивістю.

Крім того, льон застосовується з метою профілактики, а також лікування захворювань пов`язаних з судинами і серцем. За рахунок використання лляного насіння відбувається зниження ймовірності утворення в легенях і серці тромбів, а також знижується кров`яний тиск. А це в свою чергу попереджає виникнення аритмії та інших серцево-судинних проблем.

Льон в народній медицині

Для цієї мети використовують такий рецепт. Потрібно взяти пару ложок насіння льону, які необхідно розмолоти на кавомолці і залити однією склянкою окропу. Потім поставити на десять хвилин, щоб напій відстоявся, а потім приймати відвар всередину.

Останнім часом льон став популярним засобом для схуднення. Він вважається прекрасним джерелом рослинної клітковини, яка активізує діяльність шлунково-кишкового тракту. Відваром з цього продукту лікують опіки і фурункули, різного роду запалення в горлі і порожнини рота. Його використовують у вигляді відхаркувальний і пом`якшує кошти при сухому кашлі.

Льон в продуктах харчування

Варто зауважити, що цей продукт широко використовується в харчовій промисловості, хоча також з метою профілактики захворювань. У деяких країнах є навіть спеціальні держпрограми, які стимулюють застосуванні насіння льону з метою профілактики багатьох недуг. Так, наприклад, в Німеччині в області хлібопечення застосовується більш кілограма лляного насіння в рік на людину. А в далекій Канаді навіть впроваджена спеціальна програма національного значення, що рекомендує додавання майже дванадцяти відсотків льняного насіння в усі хлібобулочні вироби.

Крім того, цей продукт додають не тільки в хлібобулочні вироби, але ще в йогурти, салати або каші. Регулярне вживання такого продукту, як насіння льону, допомагає полегшити перебіг алергії, а також нормалізувати в організмі дам гормональний баланс. Знайшов своє застосування льон і в косметичних засобах. Зокрема, його додають у вигляді доповнення до креми.

Корисна порада

Одним з важливих моментів при використанні насіння льону як кулінарного і медичного засобу є використання і вживання рідини. Якщо ви будете запивати насіння великою кількістю води, то прискориться їх набухання в шлунку і, отже, засвоєння. Намагайтеся правильно дозувати це засіб, оскільки воно має послаблюючий ефект.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Різне