Вибір мисливського ножа - досить складне завдання. Сучасні магазини пропонують величезний вибір. Найголовніше, що відрізняє мисливський ніж від красивого сувеніра, то що він зроблений з певного матеріалу.

Критерії вибору стали для мисливського ножа


Клинки мисливських ножів виготовляють з високовуглецевої сталі. Твердість ножа вимірюють в спеціальних одиницях, які позначаються HRC, і залежить від вмісту вуглецю в стали. Необхідно, щоб твердість мисливського ножа була не нижче 60 HRC. Чим вищий вміст вуглецю в стали у клинка, тим вище твердість леза ножа, а отже, він довго зберігає гостроту ріжучої поверхні.

Про кількість вуглецю в стали, можна дізнатися, подивившись на маркування ножа: 420 означає менше 0,6%, 440 А показує 0,75%, 440 В містить 0,9%. Найпопулярніша сталь, з якої виготовляють мисливські ножі - 440 С. Навіть при відносно низькій твердості ножа, ця сталь залишається еластичною. А завдяки додаванню таких компонентів, як хром і молібден, володіє відмінними антикорозійними властивостями. Легко піддається заточенню й надовго зберігає гостроту клинка.

Види стали для мисливського ножа


Виділяють кілька альтернатив стали 440 С. Найпоширенішим з низ є СРМ 440 V. Дану сталь отримують шляхом високотемпературної кування порошкової суміші металів. Вона чудово тримає заточку ножа. За своєю зносостійкості у багато разів перевершує традиційну сталь 440 С. Але великий мінус такого ножа - досить складна заточка.

Не менш знаменитими є 440 С - 155см і ATS - 35. Першу модель виготовляють зі сталі американського походження, другу - японського. Вони вважаються одними з найкращих сучасних сталей. Твердість таких сталей становить 60 HRC. Вони володіють чудовою гнучкістю і легко піддаються заточенню. Головними недоліками є низькі антикорозійні властивості і досить висока вартість сталі.

Великим попитом користується знаменита дамаська сталь. Вона складається з зв`язок сталевих прутів, проковують в смужки, з певним змістом вуглецю. Багаторазове кількість разів ці смужки перекручують, а потім знову проковують. Якість ножа безпосередньо залежить від кількості смужок. Така складна процедура обробки сталі надає їй неймовірно високу гнучкість і міцність.

На лезі ножа добре видно надзвичайно гарні візерунки. За своєю якістю йому немає рівних. Головним недоліком є його висока ціна, яка доходила до декількох сотень тисяч рублів. В основному ножі з дамаської сталі виготовляють для музейного експонування. У повсякденному житті вони швидко втрачають свою красу.