Що роблять з сосни
З найдавніших часів людина навчилася використовувати сосну як в промислових, так і в лікарських цілях. Прямі, рівні й високі дерева йшли на будівництво кораблів і в будівництво. Сьогодні сосна і раніше широко застосовується в будівництві і в меблевому виробництві. З неї випилюють дошку і брус, із соснових рейок склеюють щити, які потім йдуть на обшивку будинків, для підлог, на виготовлення меблів. Що стосується лікарського застосування, то здавна помічено, що цілющими властивостями володіє смола, нирки, хвоя, кора, насіння.
Уздовж всього стовбура сосни йдуть смоляні канали, смола виділяється з природних тріщин і в місцях штучних пошкоджень стовбура і закриває рану дерева, захищаючи його від проникнення бактерій. На Русі соснову смолу називали живицею, вона містить 30-35% ефірного масла і до 65% власне смоли. Витікаючи з пошкодження, вона твердне, але довго залишається в напіврідкому стані через високий вміст ефірної олії. Живицю жували для профілактики хвороб зубів і ясен, також вона славилася як ранозагоювальний засіб.
Відомі були також цілющі властивості соснових бруньок, молодих пагонів в початковій стадії росту. Їх зрізали навесні, коли пагони не встигли піти в зростання, робили з них відвари і настоянки. В нирках сосни знайдені ефірні масла, дубильні речовини, вітамін С. Зараз нирки також застосовуються у вигляді настою, відвару як відхаркувальний, дезинфікуючий, сечогінний засіб.
Соснова хвоя і кора також містять велику кількість ефірних масел і тому володіють бактерицидними властивостями, в хвої містяться вітаміни групи Е і В, Настої і відвари з соснової хвої і кори застосовуються для підвищення імунітету, для лікування органів дихання.
Не можна не згадати про насіння сосни, кедрових горішках і насінні середземноморської пінії. Вони широко використовуються в кулінарії, а також володіють цілющими властивостями.