Що таке харчова закис азоту
Закис азоту - це речовина, яка виходить при поступовому нагріванні нітрату амонію. Процедура ця відтворюється з високим ступенем акуратності і обережності. При недотриманні техніки безпеки компонент може стати причиною сильного вибуху. Більш безпечним способом отримання «звеселяючого» газу вважається з`єднання в певних пропорціях азотної і сульфаминовой кислоти. Суміш також нагрівається, в результаті чого виходить газоподібна речовина.
«Веселящий» газ не має кольору і має трохи солодкуватим запахом. Традиційно його використовують в медицині і сфері промисловості. У першому випадку закис азоту є звичайним наркоз. У другому варіанті, газ застосовують у харчовій або технічній галузі. Ця речовина кожна людина тримає в руках практично щодня. Його використовують для виготовлення балончиків зі збитими вершками, кремами для тортів, а також деяких видів косметичної продукції.
У технічній сфері «звеселяючий» газ присутній в якості компонента для палива. Саме завдяки йому збільшується потужність двигуна автомобіля і здійснюють польоти в космос ракети.
Властивості «звеселяючого газу»
Властивості закису азоту при вдиханні роблять не дуже «веселить» вплив на організм людини. Мінімальні дозування цієї речовини в першу чергу впливають на роботу головного мозку. Загальний стан при цьому нагадує легку ступінь сп`яніння. Людина починає веселитися, сміятися і отримує заряд бадьорості і позитивної енергетики. При занадто частому вдиханні закису азоту виникає зворотний ефект. З`являється сонливість, порушення координації рухів і помічається порушення мови.
«Веселящий» газ не робить на організм негативного впливу, абсолютно не викликає звикання і не вважається забороненим препаратом. Однак такі характеристики не варто сприймати надто безвідповідально. В даному випадку мова йде тільки про мінімальні дозуваннях. Якщо ви будете зловживати «звеселяючим» газом, то цілком ймовірно, що через необережність введете себе власними руками в стан наркозу. Ні про яке необразливому і тим більше позитивний вплив на здоров`я в даному випадку мови бути не може.
Застосування «звеселяючого» газу
«Веселящий» газ користується популярністю серед сучасної молоді. Їм надувають повітряні кулі, а потім вдихають закис азоту невеликими порціями, завдяки чому з`являється кумедний дитячий голос, що веселить не тільки його володаря, але і всіх оточуючих. Такий ефект має короткочасний характер і повністю зникає через 10-15 хвилин.
Зверніть увагу, що закис азоту виробляється в кількох формах. Харчова різновид називається «звеселяючим» газом, а технічні форми вдихати не можна ні в якому разі. Іноді харчову закис азоту можна зустріти в продажу у вигляді невеликих балончиків.
