Яке найміцніше пиво
японська якість
Топ сортів міцного пива відкриває японський Hakusekikan Brewery, змістів 15% етилового спирту. Насправді, це не так багато, «Балтика №9» або «Полювання міцне» містять його ненабагато менше, проте за якістю, зрозуміло, поступаються. Hakusekikan Brewery - це не просто пиво, а міцна ароматна ель з нотками фруктів і трав. Він має солодкуватий смак і приємно віддає прянощами. Втім, це враження оманливе - після вечірки з таким напоєм ранкове похмілля забезпечено.
шоколадні берега
Наступне пиво потрапило в рейтинг прямо з США і називається Chocolate Rain. Виробники обіцяють, що, відкривши пляшку, ви зможете подавати її до святкового столу нарівні з глінтвейном - настільки м`який і ароматний у нього смак, незважаючи на фортецю в 20 градусів. Для отримання такого незвичайного ефекту виробники дозволяють своєму іншому пиву під назвою Black Tuesday перебродити разом з какао бобами і стручками ванілі.
вибуховою пінгвін
Але 15-20%, по суті, такі дрібниці! Вражати уяву починає шотландська марка Brew Dog і їх продукт Tactical Nuclear Penguin міцністю 32%. Цей напій виробляється досить химерним чином: спочатку його вистоюють в бочках для віскі, а потім відправляють на фабрику морозива, де бочки заморожують. Замерзає все, крім алкоголю, який і розливають по пляшках. Виходить терпкий, ароматний і солодкуватий смак з нотками фруктів і божевільною для пива міцністю.
Наздоганяє характер розвитку
Як не крути, а в такій справі, як виробництво алкоголю, теж не піти від змагального моменту. Розчарувавшись, що Brew Dog створили такий міцний напій, німецькі виробники Schorschbr u вирішили їх переплюнути. Обмеженою партією вони випустили пиво Schorschbock, виробляючи його схожим способом заморожування. Отримали вони при цьому фортеця вже в 43%. За смаком напій нагадує скотч або бренді з солодкуватим карамельним присмаком.
нічого розмінюватися на дрібниці
Багато років Brew Dog і Schorschbr u змагалися один з одним, випускаючи напої в 40, 50 і навіть 60%. Однак в один прекрасний момент це набридло шотландським пивоварам Левішу Шендон і Джону Маккензі. Спочатку хлопці взяли і зварили пиво міцністю 65% і назвали його досить нехитро - Armageddon. При цьому їм вдалося створити напій, який за міцністю дасть фору хорошому коньяку, але зберігає м`який смак пива. Потім вони взяли і побили власний рекорд, створивши пиво з вмістом етилового спирту 67,5%. Він отримав назву Snake poison. Рекорд поки не побитий.