«Малібу» - ромовий лікер з додаванням натурального кокоса. Вперше це приємний і ароматний напій отримали в 1985 році і з тих пір він користується шаленою популярністю у всьому світі. Міцність напою становить всього 21%, тому його можна пити нерозбавленим - він легкий і непріторний. В основному ж використовується для приготування коктейлів і з кожним днем список смачних і тонізуючих напоїв на його основі тільки розширюється.

Рецепти популярних коктейлів з «Малібу»

Приємним смаком володіє коктейль на основі «Малібу», соку лайма і малинового лікеру. Необхідно змішати 45 мл рому, 5 мл соку лайма і 15 мл будь-якого малинового лікеру. Вилити в келих і прикрасити шматочком лайма.

Для приготування коктейлю «Хвіст скорпіона» знадобиться 30 мл рому «Малібу», 30 мл бананового лікеру, така ж кількість ананасового соку і 60 мл соку журавлини. Помістити в шейкер всі інгредієнти, додати кілька кубиків льоду, все перемішати і подати в охолодженому келиху.

Для приготування коктейлю «Медуза» знадобиться будь-який темний ром, «Малібу», цитрусовий лікер, лікер «Блю Кюрасао» і лікер «Бейліз». Перші чотири інгредієнти беруться в рівних частках - по 20 мл. Озброївшись шот, першим в келих заливається «Малібу». Після нього акуратно за спеціальною ложці або по краю шота ллється другий шар з лікеру «Блю Кюрасао». Таким же способом келих заповнюється третім шаром напою - цитрусовим лікером, а після ромом. Як доповнення до цього пишності використовується лікер «Бейліз» в кількості декількох крапель. Зовні напій дуже схожий на медузу. П`ється залпом, залишаючи солодке приємний післясмак.

Щоб приготувати напій з цікавою назвою «Матінка», необхідно взяти 30 мл лікеру «Бейліз», 15 мл горілки, така ж кількість рому «Малібу» і 5 мл гранатового соку. Все збити в блендері і подавати в високих і вузьких бокалах.

Коктейль з назвою «Кураж» як не можна краще підійде для святкової вечірки. Рецепт його приготування досить простий: келих для шампанського наполовину заповнити подрібненим льодом, додати 10 мл лаймового соку, 20 мл рому «Малібу», 10 мл лікеру «Блю Кюрасао» і до країв заповнити келих солодким ігристим напоєм. Можна використовувати брют.

Шарм напою «Мрія про кохання» полягає не тільки в прикрасі квіткою орхідеї. Цей коктейль надзвичайно смачний і чудово доповнить інтимний вечеря при свічках. Помістити в шейкер 20 мл рому «Малібу», 10 мл лікеру «Кюрасао Блю», 10 мл лимонного соку, 30 мл персикового лікеру і 80 мл ананасового соку. Все перемішати і перелити в келих Лонгдрінк. Для прикраси використовувати колечко дині, яке потрібно закріпити на краю келиха, розмістивши всередині одну вишеньку. В отриману конструкцію акуратно вставити квітка орхідеї.

особливості вибору

Щоб не нарватися на підробку і приготувати коктейль на основі справжнього рому «Малібу», необхідно вибирати продукт, вироблений на острові Барбадос. Звідти його відправляють до Шотландії, де в місті Думбартон його розливають по пляшках і відправляють на експорт в різні точки земної кулі. «Малібу» добре поєднується з багатьма алкогольними напоями, що дозволяє фантазувати і шукати свій, неповторний коктейль.