Сучасні скоростиглі гібриди - знахідка для садівників. Насправді навіть звичайні сорти (крім пізньостиглих) встигнуть увійти в стан технічної стиглості і дати врожай. Єдиний мінус - зберігати молоді коренеплоди не можна, так як вони швидко псуються.
садимо зелень
Кріп, салатні овочі, шпинат, руколу можна садити протягом всього літа. Вони швидко сходять, а ніжні листочки можна відправляти в салат вже після 2 тижнів після сходів.
Редис, редька дайкон, звичайна редька - ці овочі встигнуть визріти, крім того оскільки день пішов на спад, менше вірогідності, що посіви «підуть в стрілку».
Обов`язково посадіть горох. Поласувати їм ви зможете тільки в кінці серпня, але тугі соковиті стручки з прохолодними горошинами набагато смачніше, ніж липневий горох, який часто пересихає через відсутність дощів і швидко стає крохмалисті.
Кабачки і патисони встигнуть дозріти і дати два, а то і три врожаї. Правда, доведеться прибрати зайві квіти і зав`язі, залишивши кілька найбільших.
Огірки і томати
Садити або не сідати? Посадіть огірки в ємності, вибираючи гібриди, які не потребують запиленні. З приходом осінніх холодів їх можна буде занести в приміщення, де вони благополучно дозріють.
Якщо хочеться помідор, то попросіть у сусідів кілька великих пасинків, на яких вже є бутони. Посадіть їх в лунку і не забувайте частіше поливати. Як правило, пасинки, посаджені яким чином, встигнуть дати врожай, якого вистачить на пару-трійку салатів. При сприятливих погодних умовах врожайність пасинків небагато чим відрізняється від врожайності материнської рослини.