1. У 10-х числах жовтня готуємо грядку під часник для посадки в зиму. Для цього копали і рихлимо грунт, удобрює гноєм, суперфосфатом (2 ст. Ложки на 1 кв. М) або спеціальним добривом для вирощування часнику. Робимо лунки глибиною 5-7 см на відстані 10-15 см одна від одної, в кожну насипаємо дрібку золи. Садимо в кожну лунку часточку часнику, причому кладемо на бік, а не встромляє. Засипаємо землею.

2. Після того як часник посаджений, в міжряддях справах борозни 2-3 см завглибшки - уздовж і поперек грядки, як би сітку, в кожному квадраті якої виявляється лунка з посадженим часником. У борозенки кладемо перепрілий гній, а потім щедро сіємо насіння кропу. Важливо: при посадці кропу можна додавати золу, кріп її «не любить»! Засипаємо борозенки землею, розрівнюємо. Зверху всю грядку засипаємо торфом, вкриває ялиновим гіллям або іншим покривним матеріалом.

3. Навесні збираємо хороший урожай кропу. Порада: якщо кропу багато, його можна промити, просушити, нарізати, розкласти в пластикові контейнери і заморозити. Тепер в будь-який час можна буде взяти з морозилки потрібну кількість кропу для приготування і прикраси страв - за смаком, ароматом і зовнішнім виглядом він майже не відрізняється від свіжого!