Для посадки підберіть сорти хурми з раннім терміном плодоношення. Це може бути інжирна, «Гошоакі» або «Сідліс». Плоди цих рослин дозрівають наприкінці жовтня, тому в умовах теплої осені цілком можливо отримати урожай. Але навіть якщо хурма і не дасть плодів, екзотична рослина дуже прикрасить ваш сад, оскільки навесні вона цвіте красивими білими або рожевими квітками.

Придбайте саджанець із закритою кореневою системою. При покупці зверніть увагу на його стан. У здорового посадкового матеріалу повинна бути коричнева коренева шийка, досить добре розвинені скелетні гілки і коренева система. Особливість хурми в тому, що на зрізі її коріння, як і у інших рослин роду ебенових, мають чорний колір.

Посадку хурми найкраще робити навесні, поки рослина знаходиться в стані спокою. Хоча саджанці із закритою кореневою системою можна висаджувати протягом усього літа.

Підберіть для посадки хурми сонячне місце, захищене від вітрів. Підготуйте грунт. Хурмі потрібно дренований суглинний субстрат. Викопайте посадкову яму, її розмір буде залежати від величини коренів саджанців. На дно покладіть шар дренажу з гравію або керамзиту. Зверху насипте шар грунту, змішаної з компостом і перегноєм.

Розмістіть на ньому саджанець, розправте коріння і засипте частиною землі. Ущільните субстрат, зволожите, потім насипте ще трохи грунту і знову його ущільните. Таким чином заповніть посадкову яму повністю. Врахуйте, що коренева шийка повинна знаходитися на рівні грунту.

Після посадки грунт ще раз зволожите і замульчируйте поверхню торфом, перегноєм, скошеною травою або соломою. Це попередить ріст бур`янів, збереже вологу в субстраті і вбереже саджанець від можливих зворотних заморозків. Також при посадці потрібно зробити обрізку деревця на висоті 80 см.

У перший рік рослині потрібен регулярний полив і підгодівлі органічними добривами. Вносьте добрива в пристовбурні круги на відстані 0,5 м від стовбура.

У наступні робіть формуючу обрізку, поливайте в посушливі періоди в міру необхідності. Оскільки хурма - рослина південне, на зиму їй потрібне хороше укриття. Обвяжіте стовбур мішковиною або руберойдом. Зверху прив`яжіть лапник. Але найкраще укриття - це сніговий покрив. Засинайте дерева снігом, а якщо він видувається з ділянки, зробіть щити для снігозатримання.