Як пити березовий сік

Перед тим, як пити березовий сік, його необхідно правильно зібрати. Це роблять ранньою весною під час сходу снігу і набухання перших березових бруньок. З північного боку дерева якомога вище просвердлите в стовбурі отвір і вставте в нього жолобок, під пристосуванням повісьте посуд, в яку буде стікати березовий сік. Пийте рідина в чистому вигляді і незабаром ви відчуєте відсутність дратівливості і головного болю, відчуєте прилив сил.

Березово-вівсяний напій при хронічному панкреатиті і гепатиті. Один стакан вівса промийте, залийте 1,5 л сіка берези і залиште в холодильнику на ніч, потім проваріть на мінімальному вогні, поки в посуді не залишиться половина рідини, і процідіть. Напій пийте по 100 - 150 мл перед кожним прийомом їжі за півгодини.

Березово-брусничний напій при артриті, подагрі, ревматизмі, набряках і як сечогінний засіб. Промийте 150 г брусниці, відіжміть сік, розім`явши ягоди дерев`яною ложкою, злийте його в окремий посуд. Залийте літром березового сіка вичавки і варіть 5 хвилин на мінімальному вогні, відвар остудіть і процідіть, потім додайте в напій 150 г меду і брусничний сік.

Березово-пирійні напій при сечокам`яній і жовчнокам`яній хворобі. Залийте 100 г подрібнених коренів пирію повзучого літром сіка берези, варіть на мінімальному вогні, поки рідина наполовину не випарується, процідіть. При хвороби жовчного міхура пийте напій за півгодини до їди тричі на день, при сечокам`яній хворобі приймайте його кожну годину по 1 столовій ложці.

Березово-лимонний напій при гіпотонії. Подрібніть в м`ясорубці 6 лимонів, попередньо видаливши насіння, залийте їх літром березового сіка і настоюйте в холодильнику 36 годин, після чого додайте півкілограма меду, перемішайте і поставте в холод знову на 36 годин. Пийте напій по 50 г за півгодини до їжі щодня по 3 рази в період активного сікодвіженія.

Березово-аірний напій як відхаркувальний і протіволіхорадное засіб при вірусних інфекціях і болях в грудях. Варіть в 3 склянках сіка берези 1 столову ложку кореневищ аїру в щільно закритій каструлі протягом чверті години, настоюйте 2 години в теплі і процідіть. Пийте напій тричі на день за півгодини до їди по половині склянки, за смаком підсолодивши його медом.