прибирання
Кухня вимагає частого і ретельного прибирання. Мийте все поверхні (стільниці, кухонні плити), які ви використовували під час приготування їжі. Намагайтеся також влаштовувати щотижневу вологе прибирання. Позбавляйтеся від зіпсованих залишків їжі і сміття, змив їх в унітаз або викинувши в відро. Завжди мийте всю використовувану посуд або під час готування, або відразу після прийому їжі. Готові продукти харчування зберігайте в холодильнику, попередньо помістивши їх в герметичний контейнер.
Якщо при приготуванні їжі ви що-небудь смажите на олії або жирах, позбавляйтеся від них, як тільки закінчите. Використані масло і жир бажано скоріше винести з дому, вони є сильними джерелами запаху. Не користуйтеся губками для посуду довше тижня, частіше мийте рушники і прихвати. Всі вони з часом стають джерелами неприємних запахів.
Усунення наявних запахів
Несвоєчасне прибирання може привести до того, що неприємні запахи просочать різні поверхні. В такому випадку проста їх протирання вологою ганчіркою може і не допомогти. Найбільш поширеним джерелом таких запахів є холодильник. Якщо у вас є така проблема, видаліть з нього всі продукти, вимкніть його, ретельно промийте і дайте висохнути. Не забудьте також промити все ящики і полиці, що знаходяться в ньому. Потім помістіть в холодильник будь-лужну речовину, здатну нейтралізувати неприємні запахи. Наприклад, насипте невеликий шар соди на плоский піддон і помістіть його на добу в холодильник, запах повинен зникнути. Надалі ви можете тримати відкриту упаковку соди в холодильнику постійно. Вона не дасть поширитися запахів знову.
Іншим джерелом запахів може стати відро для сміття. Таке найчастіше відбувається, якщо не користуватися спеціальними сміттєвими мішками. Якщо у вас виникла подібна проблема, ретельно вимийте його, скориставшись миючими засобами. Надалі намагайтеся користуватися мішками для сміття.
Якщо конкретного джерела запаху ви встановити не можете, але він поширився по всій кухні, налийте столовий оцет в кілька судин і помістіть їх біля кожної стіни. Залиште їх приблизно на 12 годин, запахи повинні зникнути. Для цих же цілей ви можете закип`ятити суміш води і оцту в співвідношенні один до одного і залишити її на ніч на кухні. Перш ніж вимкнути плиту, дайте цій суміші покипіти протягом 1 - 2 годин.
Пральна машина
Досить часто на кухнях встановлюються пральні машини. Вони також можуть бути джерелами неприємних запахів. Щоб не допустити появи таких запахів, частіше протирайте барабан і гумові ущільнювачі розчином соди і столовим оцтом. Слідкуйте за тим, щоб фільтр не забивався різним сміттям, який може почати гнити. Найчастіше включайте пральну машину на холосту прання, додавши в нього трохи відбілювача або спеціальні таблетки для чищення машин.
