Як відкрити свою чебуречну
Чебуреки в Росії люблять. Ще в радянські часи це блюдо полюбилося нашому народові. Отже, на них можна непогано заробити. Відкриття своєї власної чебуречній, якщо, звичайно, грамотно реалізувати цю бізнес ідею, може принести непоганий прибуток.
1
Насамперед, звичайно ж, складіть бізнес-план, щоб прорахувати фінансові вкладення в справу. Адже не варто забувати, що створення свого бізнесу - витратний захід. І щоб не стати в підсумку банкрутом, потрібно спрогнозувати можливі втрати і можливий прибуток, спираючись на початковий капітал.
2
Знайдіть потрібне приміщення. Це може бути як окрема будівля, так і перший поверх якого-небудь будинку. Але не забудьте врахувати думку мешканців, які будуть перебувати по сусідству з вами. Ваше перебування через стінку від їх спальні може викликати чимало проблем.
3
Щоб відвідувач йшов до вас, крім якісної продукції, створіть в приміщенні привабливий інтер`єр, придбайте стільці і столи, продумайте різні дрібниці, які забезпечать неповторну атмосферу.
4
Закупити необхідне обладнання для виготовлення чебуречній продукції.
5
Підшукайте потрібний персонал. Це кухар і його помічник, кілька офіціантів, прибиральниць і посудомийку. Можете купити спеціальну посудомийну машину і доплачувати одному зі своїх працівників, щоб він завантажував всю брудний посуд на даний устаткування.
6
Зберіть необхідні документи. Так як ви відкриваєте точку громадського харчування, доведеться узгоджувати це питання з СЕС. Не відкладайте це в довгий ящик, тому що відкриття вашої чебуречній безпосередньо залежить від прав доступу різних інстанцій.
7
Продумайте маркетингову політику просування своєї чебуречній. Придумайте цікаве, що запам`ятовується назва, красивий слоган. Додайте свій неповторний фірмовий стиль в оформленні меню, одягу вашого персоналу.
Тепер сміливо призначайте дату відкриття і приймайте перших відвідувачів. При правильному веденні цього бізнесу ви неодмінно в досить короткі терміни заробите достатньо коштів.
Тепер сміливо призначайте дату відкриття і приймайте перших відвідувачів. При правильному веденні цього бізнесу ви неодмінно в досить короткі терміни заробите достатньо коштів.
Статті за темою "Як відкрити свою чебуречну"
Оцініть, будь ласка статтю