Будь-авітаміноз - серйозне захворювання. У цьому випадку мова часом йде не тільки про повну відсутність будь-якого вітаміну в харчовому раціоні, а й про нездатність за рахунок обміну речовин наявний вітамін засвоювати або про порушення, пов`язані з органами травлення. На щастя, в наш час авітамінози зустрічаються рідко і проблемами такого роду займаються лікарі. У переважної більшості людей млявість, сонливість, дратівливість, часті застуди та весняні загострення хронічних захворювань пов`язані з гіповітамінозом - нестачею вітамінів в організмі. І тут ви істотно можете допомогти собі самі. Перегляньте свій раціон харчування. Щодня вживайте фрукти та овочі. Не відмовляйтеся від м`яса - воно містить велику кількість потрібних організму мікроелементів. Постарайтеся зрозуміти з недоліком якої групи вітамінів пов`язано погіршення стану і компенсувати його.

Нестача вітаміну А впливає в першу чергу на органи зору. Можуть виникнути куряча сліпота, дистрофічні зміни клітковини очі і зорових нервів. Відбувається зміна шкірних покривів, з`являється сухість та лущення. Хворий постійно відчуває слабкість і нездужання. Для поліпшення стану ведіть в раціон харчування продукти тваринного походження - вершкове масло, рибу, яйця, печінку. Вживайте більше овочів і фруктів, що містять каротин - морква, томати, абрикоси.

Нестача вітаміну В1 може виникнути при вагітності, лактації, цукровому діабеті, важких фізичних навантаженнях. Характеризується стомлюваністю, головними болями, зниженням шкірної чутливості і артеріального тиску, розладами органів травлення, зору і психіки. Для лікування приймайте вітамін В1 в комплексі з іншими вітамінами, введіть в раціон харчування продукти з високим його вмістом - яйця, свинину, дріжджі, житній і пшеничний хліб.

При нестачі вітаміну В2 спостерігається порушення сутінкового зору, зміни шкіри і слизових оболонок, схуднення, слабкість. При тривалому перебігу можливі розлади нервової системи. Для лікування приймайте рибофлавін в комплексі з іншими вітамінами. Введіть в раціон харчування яйця, крупи, хліб, дріжджі і молочні продукти.

Нестача вітаміну С проявляється є загальною слабкістю, ламкістю судин, кровотечею з ясен, анемією, порушенням діяльності нервової системи. Вживайте цитрусові, багату на вітамін С квашену капусту, шипшина.

Використовуйте для лікування авітамінозів рецепти народної медицини, які, допомагають відшкодувати брак вітамінів в організмі і мають загальнозміцнюючі властивості. Наприклад: 1 ст. ложку плодів шипшини і горобини подрібніть, залийте 200 мл окропу. Наполягайте 4 години. Приймайте по половині склянки 3 рази на день.

1 ст. ложку осиковою березових бруньок залийте 0,5 склянки окропу. Прокип`ятіть протягом 10-15 хвилин. Укутайте і настоюйте протягом 3 годин. Приймайте по 1 склянці 3 рази в день.

Якщо вам не вистачає вітамінів, можете почати приймати наступний настій: візьміть і подрібніть плоди брусниці, листя кропиви і плоди шипшини (все приблизно в рівних пропорціях). Заваріть три-чотири чайних ложки суміші однією склянкою окропу, настоюйте протягом не менше трьох годин. Потім процідіть настій і пийте його вранці, вдень і ввечері по склянці.

Є рецепт і іншого вітамінного настою. Для його приготування вам знадобляться листя лісової суниці, чорної смородини, вишні, м`яти, плоди чорниці, ожини, трава мати-й-мачуха, а також сушені плоди червоної і чорноплідної горобини, глоду, бруньки берези (майже всі з перерахованих інгредієнтів ви можете придбати в аптеці). Змішайте кілька чайних ложок і залийте їх окропом. Наполягати відвар слід близько двох годин, потім його потрібно процідити і приймати на свій розсуд.

Збільшити свою витривалість, поліпшити роботу печінки і нирок, травлення, прискорити процеси відновлення організму після важких навантажень можна за допомогою спеціального настою. Готується він зі свіжих плодів шипшини, зібраних обов`язково до перших заморозків (у серпні або вересні), тобто саме в той час, коли вони червоніють. Промийте 20 г плодів під холодною водою, залийте їх 0,5 л окропу, а потім поставте на водяну баню хвилин на 10. Наполягайте все в термосі цілу ніч, вранці процідіть. Щоб зробити настій трохи солодше, додайте в нього цукор або мед. Пити відвар рекомендується по півсклянки тричі на день. До речі, зберігати його потрібно не більше двох днів в прохолодному місці.

Непоганим помічником при авітамінозі виявиться і напій з моркви, лимона і меду. Просто розчиніть в склянці кип`яченої води пару столових ложок меду, морквяний сік (віджатий з одного кілограма моркви) і сік лимона (знадобиться тільки один). Все перемішайте і випийте протягом дня.