Як відзначати православне різдво

Напередодні Різдва, святвечір, за православною традицією, найбільш строгий пост. У цей день прийнято або зовсім обходитися без їжі, або весь день харчуватися ритуальної їжею, яка називається сочиво (звідси і назва святвечір). Їжу в цей день не можна приймати до першої зірки. Якщо ви не дотримуєтеся строгих православних правил, звичайно, в святвечір можна і поїсти. Святкування починається з настанням темряви. Обідній стіл посипається сіном, скатертину обов`язково стелиться біла поверх.

З настанням сутінків, коли загориться перша зірка, сядьте за стіл усією сім`єю і побажайте один одному всього доброго і світлого. Вечірній вечерю напередодні свята традиційно проводиться в тиші. Стіл повинен бути пісний - сочиво (каша з різноманітних зерен, заправлена рослинним маслом), компот, запечена риба. За старовинною традицією, з настанням темряви в будинках запалювали свічки і ставили їх на вікна.

А ось на наступний ранок, власне в саме Різдво, накрийте багатий і різноманітний стіл. Адже піст закінчився, тепер можна ні в чому собі не відмовляти. Вважається, що чим пишніше і багатше різдвяний стіл, тим вдаліше буде наступний рік для сім`ї. Традиційно в цей день подають: смажену птицю, млинці, холодець, суботні, медові пряники, різні домашні соління і копченості.