Як провести свято науриз
Науриз - Один з найдавніших свят на землі. Під різними назвами він існує більше п`яти тисяч років як торжество весни і оновлення природи і відзначається 22 березня, в день весняного сонцестояння. Казахське назву «Науриз» пов`язують з іранським святом новоліття Наврузом, на ім`я якого називалося весь місяць березень. У 1926 р свято було скасовано як пережиток минулого і не відзначався до 1991 року, коли Указом Президента Казахської РСР 22 березня знову був визнаний святковим днем.
інші назви Науриза - Науриз мейрамі, день Улус, таджицький Гульгардон і гульнавруз, татарський Нардуган. Стародавні греки називали його Патри. Святкування весняного сонцестояння засноване на прояві любові до природи. У цей день вона оновлювалася, «воскресла», прокидалася від зимового сну.
2
За повір`ям, чим щедріше відзначається Науриз, тим багатшим буде урожай, а весь рік - благополучніше. Тому напередодні свята робиться генеральне прибирання будинку, все господарство упорядковується. Всі ємкості наповнюють їстівним: молоком, айраном, зерном, водою. У цей день кожен намагається залишатися в гарному настрої, обіймати друзів і близьких, бажали один одному всього найкращого.
3
Науриз приходить на світанку, тому до моменту сходу ніхто не спить. Весь народ йде на заздалегідь знайдений джерело з лопатами і розчищає його витік. Після цього начіналается посадка дерев. Від цього звичаю повелися приказки: «Зрубав дерево - посади десять», «Нехай залишиться в пам`яті від людини дерево, ніж стадо».
4
Після цього три людини-зазивали в яскравих костюмах обходять вулиці, площі і двори, запрошуючи народ на свято. Часто зазивали приймають образ казкових персонажів: Алдар Косі, Жіренше, Карашаш. Тоді і починаються веселощі.
5
Розвагами служать бої, в тому числі чоловіків з жінками Дівчина могла викликати джигіта на поєдинок, в якому ставками були її рука і серце з одного боку і його слухняність і повну покірність з іншого. Були і змагання в скоромовках і загадках, грали в Айкиш-уйкиш, Аудари-спік. Щедро лунає частування - символ достатку в наступаючому році.
6
Опівдні ріжуть бика. З його м`яса готують бель-котерер.
7
Після полуденної молитви мулла читає молитви предкам, а старший член сім`ї благословляє домочадців, щоб зберегти благополуччя в домі. На святі обов`язково має бути присутнім число сім: сім чаш з Науриз-шкірі, виготовленого з семи сортів семи видів злаків ставилися перед аксакалами, сім інгредієнтів в стравах, і т.д.
8
Увечері, поки не зайде сонце, два акина змагаються в піснях і віршах на очах у всього народу. Після цього люди запалюють смолоскипи, обходять все місто з танцями, піснями та сміхом.
Рада 2: Як провести свято на вулиці
Багато хто віддає перевагу посиденьок за столом свято на відкритому повітрі, якщо погода дозволяє. Навесні тягне поніжитися на першому сонечку, влітку таке проведення свята - єдиний порятунок від задухи міських квартир, восени хочеться спіймати останні теплі деньки. Якщо ретельно продумати свято на вулиці, він стане незабутнім заходом, як для винуватця торжества, так і для гостей.
1
Насамперед дізнайтеся прогноз погоди на той день, коли ви плануєте відзначати важливе для вас подія. Це допоможе вам визначитися, чи варто взагалі святкувати на природі, адже проливний дощ зіпсує будь-яке свято.
2
Визначтеся з місцем проведення. При цьому враховуйте, тепло чи буде на вулиці. Так, в жаркий день вашої компанії краще розташуватися біля води, а ось прохолодним ввечері на березі річки ви можете замерзнути.
3
Продумайте, яку їжу і напої ви візьмете з собою, адже, якщо ви вирішите поїхати святкувати за місто, докупити щось буде складно. Зробіть список того, що ви плануєте приготувати, і, виходячи з цього списку, купіть необхідні інгредієнти. Пам`ятайте, що вам буде простіше приготувати вдома частина продуктів. Наприклад, шашлик можна замаринувати перед виїздом, також вдома стоїть відварити яйця для салату, вимити овочі та зелень. Це значно заощадить вам час.
4
Якщо на вулиці прохолодно, неодмінно захопіть з собою термос з чаєм або кавою. Якщо на вашій вечірці планують вживати алкоголь, можете приготувати з собою глінтвейн.
5
Придумайте, в які ігри ви будете грати з гостями. Візьміть з собою волейбольний м`яч, бадмінтон, твістер. Якщо ви плануєте відпочивати на березі водойми, заздалегідь попередьте гостей, щоб вони взяли з собою купальні костюми і рушники. При цьому не забувайте про правила безпеки: купатися краще до початку застілля, а після того, як гості випили і поїли, запропонуйте їм пограти в активні ігри.
6
Обов`язково візьміть з собою аптечку, в якій будуть засоби першої необхідності. Також не забудьте захопити з собою спрей від комарів - ці комахи можуть гарненько зіпсувати вам свято.
7
Продумайте, як ви і ваші гості будете повертатися додому. Якщо вдень, коли ви йшли на місце святкування, вам здавалося, що 40 хвилин по лісі не викликають у вас ніяких труднощів, то ввечері в темряві це вже не здасться вам приємною прогулянкою. Обов`язково запасіться ліхтарями або виходьте завидна.
Статті за темою "Як провести свято науриз"
Оцініть, будь ласка статтю