Як годувати курчат-бройлерів в перші дні життя?
Ще незміцнілі курчата вже повинні харчуватися в повну силу. Потрібно стежити за їх годівницями: вони постійно повинні бути наповнені сухими кормами. У перші дні появи курчат на світло їм потрібно давати суміш з подрібненою пшениці, кукурудзи, ячменю, висівок. Можна потерти на тертці варені яйця в пропорції 1 яйце на 20 курчат. Важливо розуміти, що в цей період бройлери потребують постійного харчуванні.
Годувати птицю слід кожні 3-4 години, залишаючи невелику перерву на нічний відпочинок. Фахівці радять підгодовувати курчат кислим молоком з відвійок, а також свіжим сиром. Через три дні в раціон харчування бройлерів можна вводити зелені корми з розрахунку 3 г на курчати: капусту, бадилля, буряк, молоду кропиву, моркву. Вітаміни, що знаходяться в їх складі, формують імунітет бройлера. Ці корми рекомендується давати птиці в свіжому вигляді.
Як годувати курчат-бройлерів після двох тижнів життя?
Через пару тижнів після народження курчат в їх основну суміш необхідно додавати трішки відвареної картоплі. Його кількість потрібно з часом поступово збільшувати. Починаючи з десятитижневого віку, їм слід давати добре проварені і дрібно порізані рибні відходи з розрахунку 5 г на курчати. Вже подорослішали бройлерів відгодовують рослинними білками у вигляді соєвого або будь-якого іншого макухи, доданого в основну суміш. Пропорція така: 20 г на голову.
Будь-які нововведення в раціон харчування курчат-бройлерів повинні проводитися поступово: спочатку птаха привчають до нової їжі, а вже потім збільшують її кількість. Фахівці радять підгодовувати бройлерів роздробленої морквою, оскільки вона є для них дуже корисною. Пропорція - 20 г на курчати. Для гарного засвоєння їжі бройлерів в суміш слід додавати кормової жир. Не варто забувати і про поїлках! За ними потрібно стежити: поїлки повинні бути завжди повними, оскільки вода покращує апетит курчати і його метаболізм.
Як годувати курчат-бройлерів перед забоєм?
За кілька тижнів до забою з раціону харчування курчат-бройлерів виключаються корми, які псують смак і якість м`яса птиці. Наприклад, щоб уникнути неприємного запаху тушки бройлерам більш не потрібно давати рибні відходи і борошно. Не потрібно влаштовувати курчатам часті прогулянки, інакше корм буде йти на відновлення витраченої енергії, а не на приріст живильної маси.
За кілька годин до забою птиці необхідно звільнити її шлунково-кишковий тракт. Для цього застосовується так зване передзабійне голодування: курчат не годують за 6-8 годин до смерті. Краще це робити в денний час, а забій виробляти вночі в добре освітленому приміщенні: в цьому випадку процеси травлення і очищення кишечника птиці будуть працювати на повну потужність, що дозволить поліпшити якість м`яса.
