Самої величезної птицею, з нині живих, вважається африканський страус. Він міцної статури з плоскою головою і довгою шиєю. Має прямий дзьоб плоскої форми. Також, цей птах має найбільші очі з усіх наземних тварин - їх діаметр досягає п`яти сантиметрів.
У цього птаха малорозвинені грудні м`язи і зовсім не розвинені крила. Тому страус - птах, яка не вміє літати. Але бігати вона вміє чудово, розвиваючи швидкість до 70 кілометрів на годину.
Голова, шия, стегна і «грудна мозоль» вільні від оперення, яке у страуса кучеряве і пухке. Найчастіше самці мають в основному чорне оперення, але світлий хвіст і крила. Самки страуса менше за розмірами і характеризуються більш однотонним забарвленням (зазвичай це сіро-бурий основний тон і брудно білі крила).
Страуси поселяються на сухих, безлісих територіях, в Африці чи на Близькому Сході. Їх можна зустріти в савані або напівпустелі, на півночі чи півдні зони екваторіального лісу. Раніше на Африканського страуса активно полювали, через що залишилося не так багато місць, де страуси живуть в дикій природі. Популяцію птахів рятують множинні ферми страусів в усьому світі.
Страуси, здебільшого, травоїдні. Вони харчуються пагонами, квітами, плодами і насінням. Але також ці птахи не відмовляться від дрібних комах, рептилій і гризунів. Через відсутність зубів страус ковтає шматочки деревини, крихітні камені, частини заліза, щоб перетерти в шлунку їжу.
