Як оригінально оформити інтер`єр ресторану

При виборі стилю оформлення ресторану орієнтуйтеся в першу чергу на розмір і інші особливості приміщення. Використовуйте всі його плюси і маскуйте мінуси. Наприклад, підвальне приміщення може володіти масивними кам`яними стінами, які ви вигідно обіграєте. А ось недолік освітлення компенсуйте грамотно розташованими світильниками.

Якщо приміщення досить маленьке, не купуйте масивну меблі, краще придивіться до витонченим столиків на двох. В цьому випадку не підійдуть і об`ємні дивани з кріслами. Можна знайти місце для одного м`якого комплекту в кутку і туди ж поставити великий стіл для компанії з кількох людей.

Орієнтуйтеся і на кухню ресторану. Для переважно морського меню - інтер`єр повинен бути витриманий в піратському стилі «Острова Скарбів» з використанням деталей корабельної обстановки. Цікаво виглядатимуть і акваріуми з підсвічуванням, в яких плавають екзотичні яскраві мешканці морських глибин.

Східна кухня потребують оформлення інтер`єру в китайському або японському стилях. Для самобутнього італійського ресторану потрібне сонячне світло і наявність патіо. Слов`янська кухня - це живе дерево, великі столи і самовари на них.

Обов`язково потрібно враховувати при виборі інтер`єру ресторану і його рівень цін. Доступне заклад досить обставити якісними меблями в єдиному стилі і доповнити інтер`єр елементами декору у вигляді ламп, фіранок, картин. Статусний ресторан зажадає більш ретельного підбору матеріалів для обробки і предметів інтер`єру. Наприклад, можна оформити його в стилі англійського закритого клубу з хорошою бібліотекою, меблями з різьбленого червоного дерева і лампами-тіффані.

Не забудьте про комфортному розташуванні меблів для зручності клієнтів і офіціантів. Обслуговуючий персонал повинен мати вільний доступ до кожного столика, інакше їм буде важко розносити замовлення. Розділіть простір на кілька зон, адже у клієнтів різні смаки і цілі перебування в закладі. Хтось мріє про відносне самоті, а інші хочуть продемонструвати всім широту своєї душі, коли гуляють галасливою компанією. Відокремити ці куточки один від одного вам допоможуть рослини, декоративні ширми і стінки з кольорового скла.

Зовсім не обов`язково оформляти всі зони в єдиному стилі. Якщо кухня вашого ресторану інтернаціональна, спробуйте для кожної кабінки підібрати свій інтер`єр. Клієнтам буде цікаво сьогодні вечеряти в російській хаті, завтра брати участь в японській чайній церемонії, а через тиждень спостерігати за миготінням рибок, насолоджуючись морським асорті.