Що таке санітарні норми для дитячого садка
Санітарні норми для дитячих садків включають в себе певні вимоги до розташування установи, його будівлі, наявності всіх видів комунікацій, кількості груп і дітей в них, наявності санітарно-технічного обладнання, меблів в приміщеннях, висвітлення і вентиляції. Крім цього, санітарні норми передбачають порядок прибирання та утримання приміщень, де діти грають, сплять, туалетних кімнат, кухонних блоків і майданчиків, де вони гуляють.
Правила ці діють в дитячих садах будь-якого типу, будь то приватний дитячий сад або державний, короткочасного типу змісту або так звані «п`ятиденки», де діти перебувають з понеділка по п`ятницю включно.
Санітарне законодавство передбачає і порядок проведення перевірок щодо дотримання санітарних правил, їх періодичність і адміністративних осіб, які їх виконують.
Як і що перевіряє санстанція в дитячих садах
В ході перевірки оцінюється чистота приміщень, де перебувають діти, наявність пилу, сміття, стан меблів, іграшок, постільних і туалетного приладдя. Вихователі і няні зобов`язані регулярно проходити медичний огляд, а дані про стан здоров`я та відсутність у них небезпечних для дітей захворювань повинні бути внесені в індивідуальні санітарні книжки.
У харчоблоках дитячих садків співробітниками санстанції також оцінюється чистота приміщення, кухонних і столових приладів, перевіряється порядок і технологія приготування їжі, калорійність страв, відповідність показників встановленим дієтологами нормам, і виконання гігієнічних норм працівниками кухні. Крім цього, у них проводиться забір біологічного матеріалу та змиви з рук, за результатами аналізу яких виявляється наявність небезпечних мікроорганізмів і вірусних захворювань і кухарів, посудомийок і техничек, обслуговуючого персоналу.
Обов`язково відбувається перевірка документації на харчові продукти на кухні, виконання правил їх зберігання, в тому числі і в холодильниках, і в складських приміщеннях. В обов`язки представників санстанції входить і перевірка того, як ведеться документація, що відображає надходження продуктів харчування, відстежується наявність спецзасобів для прибирання всіх приміщень установи та спецодягу працівників.
Яке покарання слідує за порушення санітарних норм в дитячому садку
За порушення санітарно-гігієнічних норм в дитячому саду законодавством передбачені міри покарання винних осіб.
Мінімальне покарання передбачає накладення грошового штрафу в установленому відповідною статтею закону розмірі. Незначні порушення спричинять грошове стягнення в розмірі від 500 до 30 000 рублів. Серйозні ж порушення, що призвели до заподіяння шкоди здоров`ю або смерті вихованця, передбачають і кримінальне покарання.
