Кружка
Місткість гуртки досить велика - не менше 300-350 мл. Існують гуртки і більшого обсягу - півлітра або навіть літр, з них зазвичай п`ють пиво. У гуртки завжди є ручка, за яку можна взятися мінімум трьома пальцями. Деякі гуртки (особливо пивні) забезпечені кришками.
З кухлів тільки п`ють, але ніколи не їдять ложкою. Напої можуть бути будь-які - і гарячі, і холодні. З гуртки можна пити все - і чай, і кава, і сік, і морс, і квас, і компот, і бульйон, а ось супи з заправкою наливати в кухоль не прийнято.
Гуртки виготовляють з різних матеріалів: скло, кераміка, фарфор, дерево, алюміній, залізо.
До гуртку ніколи не додається блюдце, її ставлять безпосередньо на стіл. Ця особливість, як і великий обсяг, робить вживання гуртки вельми «демократичним», її часто використовують для втамування спраги між справою. Продають гуртки, як правило, по одній.
Чашка
Чашки різноманітніші за розміром, ніж гуртки, їх обсяг варіюється від 100 або навіть 50 мл у кавових чашок до 300-400 у бульйонних. Але в цілому чашки за обсягом менше кухлів: не існує ні літрових чашок, ні кухлів обсягом в 200 мл.
У більшості випадків у чашки є ручка, як і у гуртки, але не така широка. Існують бульйонні чашки з двома ручками, а також чашки без ручок - піали.
На відміну від кухлів, з чашок не прийнято пити холодні напої - вони призначені для чаю, кави, бульйону, заправного супу або супу-пюре. Якщо в чашці подають суп, бульйон або шоколад, з чашки не п`ють, а їдять ложкою.
Діапазон матеріалів, з яких виготовляють чашки, не такий широкий, як у кухлів: фарфор, кераміка, фаянс, скло. Дерев`яних або металевих чашок не буває.
До чашці додається блюдце, зазвичай разом з блюдцем її і продають. Дуже часто чашки з блюдцями продаються не по одній, а в вигляді сервізу, в який також входять і інші предмети - наприклад, чайник або кавник, цукорниця.
Чашка з блюдцем більшою мірою асоціюється не з повсякденним вживанням, а з застіллям, красиво сервірованим столом.
