Корисні властивості любистку
Уже багато століть любисток використовують в кулінарії, а також в народній медицині. Його лікувальні властивості дозволяють застосовувати цю рослину при загоєнні гнійних ран, саден, для позбавлення від веснянок, пігментних плям і лупи. Відвар кореня любистку можна використовувати при захворюваннях травної, нервової системи, також ця рослина стимулює перистальтику шлунково-кишкового тракту, має жовчогінну, глистогінним дією. Крім цього, любисток широко використовується, як стимулятор чоловічої сили, а витяжка ефірного масла служить хорошим афродизіаком. Ще одне цікаве застосування любистку - він допомагає позбутися від алкогольної залежності. Існує багато рецептів на основі цієї рослини, готуються настойки, відвари, витяжки з його коренів.
Корисні властивості любистку обумовлені його багатим складом, в його корінні виявлені органічні кислоти, мінеральні, дубильні речовини, смоли і деякі вітаміни. Однак використовувати любисток потрібно дуже обережно, адже при його передозуванні або неправильному застосуванні витяжки та відвари цієї рослини можуть викликати ниркову недостатність і отруєння організму.
Протипоказання для застосування любистку
Не варто вживати страви з додаванням любистку або застосовувати його для лікування вагітним жінкам, людям, що страждають гемороєм, гострими запальними захворюваннями нирок: гострим нефритом і гломерулонефрит. Пов`язано це з тим, що вживання цієї рослини викликає приплив до органів малого таза, тому може спровокувати викидень і загострення захворювань. Крім того, любисток можна заготовлювати тільки в певний час, в вересні. Влітку, перед цвітінням і під час нього, частини і коріння цієї рослини стають отруйними.
У рецептах народної медицини використовують коріння любистку. Для цього їх потрібно викопати, гарненько промити, нарізати на невеликі частини і просушити на відкритому повітрі в тіні. Після просушування корінь рослини може зберігатися тривалий час в скляній ємністю під щільною кришкою.
