Як здійснювати догляд за виноградом на присадибній ділянці

У перший рік посадки молодого виноградника підтримуйте грунт у пухкому стані, постійно очищайте її від бур`янів. Навесні огляньте земляні насипи. Там де грунту багато, полегшите ріст пагонів, скребком зруйнувавши кірку на горбку. Будьте при цьому обережні і не зашкодить пагони.

На кореневласних і щеплених молодих виноградниках проводите катаровку (видалення поверхневих коренів). Цей процес благотворно впливає на розвиток п`яткової (кореневої) системи. Проводьте катаровку в двадцятих числах червня. Зробіть навколо рослини лунки глибиною 13-14 см. За допомогою гострого ножа видаліть підщепних поросль і поверхневі корені. При другій катаровку, яку проводять в середині серпня, залиште відкритим місце спайки підщепи і прищепи. Це сприяє кращому зрощенню і визріванню пагонів.

У молодих рослин коренева система розвинена слабо, тому вони дуже чутливі до недостатньої зволоженості грунту. Поливайте виноградник не менш 5 разів за сезон, в залежності від інтенсивності опадів.

Ретельно оберігайте молодий виноградник від шкідників і хвороб. Коли листочки досягнуть довжини 5-7 см, для профілактики грибних захворювань обприскати рослину бордоською рідиною (0,5%). Подальше обприскування виробляєте в міру необхідності 1% -м розчином тієї ж рідини.

Навесні другого року встановіть на посаджених виноградниках опору. Якщо молоді кущі розвинені добре, зробіть прищипивание пагонів. Таким чином ви зможете викликати розвиток пасинків і використовувати їх для раннього вступу в пору плодоношення.

Ближче до кінця літа проведіть карбування (сильну обрізку) пагонів. Для цього обріжте верхівки пагонів над 15-м листом від заснування. Всі поживні речовини після карбування попрямують в грона і коріння, а у старих рослин - в багаторічну деревину, значно покращуючи визрівання ягід і лози.