День Подяки - не просто свято з сімейним застіллям і смачними стравами, на який збираються тільки самі рідні та близькі. Це ще і день, в який кожен може висловити свою подяку ближньому за все, що хорошого трапилося в його житті за рік. Традиція цього свята бере свій початок в далекому історичному минулому США.

початок традиції

Початок свята поклали англійські переселенці, які прибули до берегів Нового світу в листопаді 1620 року і заснували першу англійську колонію. Зима, яка застала їх на нових для них берегах, виявилася вкрай суворою. Більше половини переселенців померло від хвороб, холоду і голоду. Коли прийшла весна, переселенці намагалися вирощувати новий урожай, але на кам`янистому грунті їх зусилля не могли увінчатися успіхом. Тоді їх врятували місцеві індіанці з розташовувався неподалік племені. Саме вони показали англійцям, як потрібно обробляти землю і які культури на ній вирощувати.

Нагородою за працю і всі тяготи, перенесені в перші місяці, став рясний урожай. Людям вже не загрожувала голодна смерть і нестача їжі в зимові місяці, тому жителі колонії вирішили відсвяткувати цю подію. Вони приготували багату вечерю і запросили до свого столу місцевих індіанців, щоб розділити з ними трапезу, подякувавши їм і Бога за свій порятунок. До свята були спіймані і засмажені чотири великі птахи, названі пізніше індичками. Саме цей птах став невід`ємною частиною свята.

Таким чином, перший день Подяки не тільки підносив подяку за допомогу, але був пов`язаний і зі святом рясного врожаю. З тих пір День подяки відзначається в США в кінці листопада, узаконив його серед загальнонаціональних свят перший президент цієї молодої тоді ще країни - Джордж Вашингтон.

Святкування Дня подяки

На День подяки прийнято готувати багатий обід з того ж набору продуктів, що був колись на столах переселенців: смаженої індички, гарбуза і гарбузового пирогів, кукурудзи, запечених каштанів, горіхів, апельсинів і яблук. На обід збираються всі члени великої родини, зазвичай старші родичі запрошують всю сім`ю до себе в будинок, де і відбувається головне святкування. Перед початком обіду всі розповідають, за що вони вдячні в цей день, що знаменної сталося в їхніх життях за минулий рік. День подяки відкриває в Америці сезон зимових свят і сімейних застіль, який триває весь грудень аж до настання Нового року.

У цей день проходять святкові паради по всій країні, що зображують сцени з історії та показують корінних жителів Америки - індіанців і переселенців в костюмах тієї далекої епохи. По всій країні проходять благодійні акції для допомоги малозабезпеченим людям і сиротам. А ще в цей час починаються передсвяткові розпродажі в магазинах по всій країні.