ßê â³äêðèòè ÷àéíó êðàìíèöþ
×àé - íàï³é íå ò³ëüêè êîðèñíèé ³ ñìà÷íèé, àëå ³ ìîäíèé. Âñå á³ëüøå ëþäåé â³äìîâëÿþòüñÿ â³ä êàâè íà êîðèñòü óëóíà, ïóåðó ³ ³íøèõ äåë³êàòåñíèõ ñîðò³â ÷àþ. ¯õ äàðóþòü íà ñâÿòà, ïðèâîçÿòü ç äàëåêèõ ïî¿çäîê. Êð³ì òîãî, ÷àé - öå â³äì³ííà ³äåÿ äëÿ á³çíåñó. ³äêðèâøè íåâåëèêèé â³ää³ë àáî ìàãàçèí÷èê, âè çìîæåòå íåïîãàíî çàðîáëÿòè, à, ìîæëèâî, ³ ðîçâèíóòè âëàñíó ìåðåæó.
1
Âèáåð³òü ïðèì³ùåííÿ äëÿ ìàéáóòíüîãî ìàãàçèíó. Âè ìîæåòå â³äêðèòè êðàìíèöþ ñòð³ò-ôîðìàòó àáî îáìåæèòèñÿ â³ää³ëîì â òîðãîâîìó öåíòð³ àáî ñóïåðìàðêåò³. Äðóãèé âàð³àíò ïðîñò³øèé - âàì çíàäîáèòèñÿ çîâñ³ì íåâåëèêà ïëîùà, äî òîãî æ â õîðîøîìó òîðãîâîìó öåíòð³ âåëèêèé ïîò³ê ïîòåíö³éíèõ ïîêóïö³â. ßêùî âè çâàæèëèñÿ íà â³äêðèòòÿ îêðåìî ñòî¿òü ìàãàçèíó, ïðàâèëüíî âèáåð³òü ì³ñöå. Áàæàíî, ùîá âàøà ëàâêà ðîçòàøîâóâàëàñÿ íà æâàâ³é ï³øîõ³äí³é âóëèö³.
2
Ñôîðìóéòå àñîðòèìåíò. Âè ìîæåòå çîñåðåäèòèñÿ íà êèòàéñüêèõ ÷àÿõ - ó íèõ äîñèòü ö³íèòåë³â. Îäíàê íàáàãàòî á³ëüø âèã³äíèé çì³øàíèé ôîðìàò, êîëè â îäí³é êðàìíèö³ ïðîäàþòü ³ ð³äê³ñíèé ïóåð ³ ºâðîïåéñüê³ ñóì³ø³ ç íàòóðàëüíèìè äîáàâêàìè. Ãîëîâíèé ïðèíöèï ñïåö³àë³çîâàíîãî ÷àéíîãî ìàãàçèíó - øèðîêèé àñîðòèìåíò ³ ñîðòè, ÿê³ íå êóïèòè â çâè÷àéíèõ ñóïåðìàðêåòàõ.
3
Âèáåð³òü ïîñòà÷àëüíèê³â. Âè ìîæåòå ïðàöþâàòè áåçïîñåðåäíüî ç âèðîáíèêàìè, îäíàê ïî÷èíàòè ïðîñò³øå ç ñï³âïðàö³ ç³ ñïåö³àë³çîâàíèìè êîìïàí³ÿìè, îð³ºíòîâàíèìè íà ìàãàçèíè, ïîä³áí³ äî âàøîãî. Âîíè ïðîïîíóþòü õîðîøèé àñîðòèìåíò ÷àþ, ñóïóòí³ òîâàðè, à ïðè íåîáõ³äíîñò³ ìîæóòü äàòè ïðîôåñ³éí³ êîíñóëüòàö³¿ òà íàâ³òü îðãàí³çóâàòè íàâ÷àííÿ ïåðñîíàëó.
4
Äëÿ ïî÷àòêó ìîæíà îáìåæèòèñÿ 50 ñîðòàìè ÷àþ òà ÷àéíèõ ñóì³øåé. Çàêóïèòè íàéïîïóëÿðí³ø³ ñîðòè. Îð³ºíòóéòåñÿ íà ê볺íò³â ç ð³çíèìè äîõîäàìè ³ ñìàêîâèìè óïîäîáàííÿìè. Íå â³äìîâëÿéòåñÿ â³ä ÷àþ â ïàêåòèêàõ - ÷èìàëî ïîêóïö³â â³ääàþòü ïåðåâàãó ñàìå éîìó. Îáîâ`ÿçêîâî âêàæ³òü â àñîðòèìåíò ñóïóòí³ òîâàðè: öóêåðêè, øîêîëàäêè, ìàðöèïàíè, âåëèêèé àñîðòèìåíò öóêðó. Íåïîãàíî îðãàí³çóâàòè ïðîäàæ â³äïîâ³äíî¿ ïîñóäó. Ïîïèòîì êîðèñòóþòüñÿ ³ íåäîðîã³ ïîäàðóíêîâ³ íàáîðè, îñîáëèâî ïåðåä ñâÿòàìè. Âè ìîæåòå ôîðìóâàòè ¿õ ñàìîñò³éíî.
5
Ïðîäóìàéòå äèçàéí ñâîãî ìàãàçèíó. Ïîñòàðàéòåñÿ íàáëèçèòè éîãî äî ôîðìàòó ïðîäóêòîâîãî áóòèêà - í³ÿêèõ ïëàñòèêîâèõ ïàíåëåé ³ áëèñêó÷îãî ìåòàëó. Ñò³íè ìîæíà îáêëå¿òè øïàëåðàìè àáî îôîðìèòè äåêîðàòèâíîþ øòóêàòóðêîþ. Êóï³òü äåðåâ`ÿí³ ñòåëàæ³ äëÿ ÷àþ, îôîðì³òü ó â³äïîâ³äíîìó ñòèë³ ïðèëàâîê. Íå çàáóäüòå ïðî ïðèºìí³ äð³áíèö³. Êðàñèâ³ ãîäèííèê, ïîñòåðè «ï³ä ñòàðîâèíó», êíèãè ïðî ÷àé, çàáàâí³ àðòåôàêòè íà÷åáòî äåêîðàòèâíèõ ÷àéíèê³â ³ âàíòàæíèõ ñàìîâàð³â - âñå öå äîäàñòü âàø³é êðàìíèö³ íåïîâòîðíèé øàðì.
6
Ïðîäóìàéòå ñïîñîáè çàëó÷åííÿ é óòðèìàííÿ ïîêóïö³â. Âàøå çàâäàííÿ - ç³áðàòè ó ñåáå âñ³õ ïîö³íîâóâà÷³â ÷àþ. Çàïðîïîíóéòå ¿ì ùîñü ö³êàâå - ùîòèæíåâ³ äåãóñòàö³¿ íîâèíîê, áîíóñè ïîñò³éíèì ïîêóïöÿì, ïîäàðóíêîâ³ òà äèñêîíòí³ êàðòêè. Çðîá³òü ç³ ñâ ëàâêè íå ïðîñòî òîðãîâåëüíó òî÷êó, àëå êëóá äëÿ ñïðàâæí³õ ö³íèòåë³â ÷àþ.
Ñòàòò³ çà òåìîþ "ßê â³äêðèòè ÷àéíó êðàìíèöþ"
Îö³í³òü, áóäü ëàñêà ñòàòòþ