Історія виникнення селекції
Спочатку, до XVI-XVII століття селекція носила характер штучного відбору, коли люди просто відбирали кращі породи тварин і сорти рослин. Цей процес носив безсистемний характер - людина просто вибирав для посіву кращі і найбільші насіння, зберігав в стаді найбільш розвинених і плідних тварин і т.д.
Своє справжнє розвиток селекція отримала лише протягом останнього століття. Люди почали використовувати схрещування, щоб поєднати в новій породі або сорті кращі ознаки тварин або рослин.
Генетика - основа селекції
В основі селекції лежить наука генетика. Генетика вивчає закономірності спадковості і мінливості. За допомогою генетики сучасні селекціонери можуть управляти мутаціями і прогнозувати результати гібридизації. Саме завдяки знанню генетичних законів зараз створено понад десяти тисяч сортів пшениці на основі всього декількох вихідних сортів. І це далеко не все. Багаторічна селекційна робота дозволила вивести нові породи домашніх курей, сорти агрусу, штами мікроорганізмів, здатні продукувати потрібні антибіотики, білки і т.д.
селекція рослин
В основі сучасної селекції рослин лежать два принципи - гібридизація і відбір. У процесі відбору вчені вибирають сорти рослин з бажаними властивостями, а при гібридизації - об`єднують такі властивості в одному сорті. При проведенні гібридизації в основному використовують перехресне запилення. В результаті цього виникають нові гібриди, які в першому поколінні відрізняються більш активним ростом і високою врожайністю. Таке явище називають гетерозисом.
Іноді для селекції рослин використовують поліплоїдію. Так називають процес, коли на насіння рослин впливають особливими речовинами (наприклад, колхіцином). В результаті такого впливу кількість хромосом подвоюється і виникають нові сорти.
селекція тварин
Принципово селекція тварин не відрізняється від селекції рослин. Вона теж спирається на гібридизацію і відбір. До особливостей селекції тварин можна віднести наявність можливості лише статевого розмноження, невелика кількість особин в потомстві і рідкісну зміну поколінь.
Завдяки селекції, російські селекціонери зуміли вивести і поліпшити безліч порід тварин. Прикладом таких порід можуть послужити костромська порода корів, що відрізняється високими надоями молока і російська м`ясо-вовнових порода овець.
