користь агрусу
Регулярне вживання в їжу ягід агрусу мобілізує приховані резерви організму, стимулює кровотворення, позбавляє від зашлаковиваніе організму, сприяє нормалізації кровотворення. До того ж варення та джеми, компоти з агрусу дуже смачні. Незручності представляє лише велика кількість шипів, які призводять до численних пошкоджень шкірного покриву під час збору ягід.
Раніше садівники з цієї причини нерідко відмовлялися від вирощування агрусу. Але ці часи давно в минулому, завдяки селекціонерам в даний час виведено безліч сортів агрусу, позбавлених шипів. До того ж такі сорти мають підвищену стійкість до грибкових захворювань і відмінно переносять низькі температури. При цьому вміст вітамінів і корисних речовин в них залишилося колишнім.
Популярні сорти
Серед бесшіпих і слабошипуваті сортів можна звернути увагу на наступні сорти:
«Північний капітан» - цей сорт має великі овальні ягоди бордового кольору з чорним відливом, покриті восковим нальотом, кисло-солодкого смаку. Свіжі ягоди годяться для приготування варення, джему, домашніх настоянок. Цей сорт високоурожаен, відрізняється хорошою стійкістю до хвороб, холоду і невибагливий до умов вирощування.
Сорт «Малахіт» - слабошипуваті, сильнорослий кущ. Ягоди зеленого кольору, смачні зі специфічним присмаком. Популярний, частіше за інших використовується для приготування варення і компотів.
Ще один популярний сорт - «Колобок», цінується за великі ягоди, гарне відновлення після пошкоджень, стійкість до знижених температур. До недоліків цього сорту можна віднести його розлогий кущ, схильність до випрівання під час весняних відлиг.
Крім перерахованих, існує велика різноманітність ранніх, середніх і пізніх сортів агрусу, що мають різні якісні характеристики.
Догляд за агрусом
Агрус краще розташовувати на відкритих, добре освітлених ділянках, що мають оптимальний склад грунту. Для вирощування цього чагарнику підійдуть легкі супечание і суглинні грунту з низьким рівнем грунтових вод. Перед посадкою ділянку слід звільнити від бур`янів, внести мінеральні добрива, при необхідності поліпшити склад грунту внесенням вапна, піску, торфу або перегною.
Кущі агрусу потрібно висаджувати за схемою 3х0,8 м. Оптимальний термін для посадки - кінець вересня - початок жовтня або навесні, до початку сокоруху. Рослини здатні рости на одному місці досить тривалий час, тому слід поставитися відповідально до підготовки посадкових ям і внесення мінеральних добрив.
Приживаються саджанці легко. Після посадки пагони потрібно обрізати на 1/3 частину їх довжини, щоб стимулювати розгалуження куща. У період наливання ягід агрусу потрібно полив 1-2 рази в тиждень і підгодівлі двічі за сезон. Грунт біля коріння куща повинна бути вільна від бур`янів, вкрита шаром мульчі.
Від хвороб і шкідників агрус обробляють спеціальними хімічними препаратами - інсектицидами. Можна обійтися і рецептами народної медицини: від шкідників допомагає настій часнику і деревної золи з додаванням господарського мила. Цим розчином слід обприскувати чагарники для профілактики спалаху хвороб.
Щорічно навесні потрібно проводити обрізку агрусу для його омолодження: вирізати старі, уражені хворобами гілки, залишаючи натомість кілька свіжих пагонів. Загущать кущі вкрай не рекомендується, щоб уникнути спалаху грибних захворювань.
