Черноземье
Незаймані чорноземні зони суцільної звивистій стрічкою оперізують поверхню планети, починаючи з півдня західної Європи, перетинаючи Україну і центральну частину Росії (Курська, Воронезька, Тамбовська області), захоплюючи Монголію, Північний Кавказ, Китай і через Західний Сибір простягаються на захід Північної Америки і південну частину Канади.
Всі ці райони розташовані переважно в помірному поясі з подібними кліматичними особливостями. Холодна зима змінюється жарким літом, приблизно рівної тривалості. Літні випаровування, що перевищують середню кількість опадів, стимулюють розвиток кореневої системи рослин глибоко структурують грунт. Зерниста структура грунту дозволяє затримувати повітря і поживні елементи, випаровувати вуглекислоту і пропускати надлишки води, не допускати перегріву і промерзання грунту.
Освіта чорнозему
Переважання степової флори (багаторічних трав) залучає всіляких гризунів, хробаків, бактерій та інших мікроорганізмів, що живуть в землі. Нейтральна кислотність середовища і високі літні температури підвищують швидкість обмінних процесів між учасниками грунтоутворення і створюють комфортні умови для їх збалансованого функціонування і розмноження. Багаторічна накопичення, розкладання і переробка органічних і рослинних залишків (протягом 5-10 тис. Років) призвело до гуміфікації верхнього грунтового шару, збагаченого мінеральної органікою (кальцієм, сіркою, азотом, залізом, фосфором і ін.).
Основними критеріями класифікації чорнозему є: товщина родючого шару (від надпотужних, понад 120 см, до малопотужних, менше 40 см) і процентна частка гумусу в грунті (від 2% - для мікрогумусних грунтів, до 15% - для огрядних жирних грунтів).
Чорнозем в чистому вигляді, хоча і є «раєм» для рослин, не підходить для вирощування городніх культур. Він скоріше служить «вітамінної» добавкою для виснаженої землі. Щоб оздоровити грунт, його змішують з компостом, торфом або піском (у співвідношенні 3: 1), з урахуванням типу грунту на ділянці.
ускользающее надбання
Чорноземи Росії - велике надбання країни - за останні десятиліття прийшли в плачевний стан. Це в основному пов`язано з порушенням технології їх обробітку, про яку свого часу багато писав видатний російський дослідник родючості російських чорноземів Докучаєв В.В. в своїх численних працях. Перейшовши від слів до практики, в 1892 р в Кам`яної степу, в самій посушливій зоні Воронежських чорноземів, вчений почав експериментальну роботу по відновленню втраченого родючості цих земель.
З метою збереження вологи був впроваджений ряд прийомів обробітку грунту з урахуванням рельєфу місцевості, зокрема, оранка по горизонталях (контурам) і поперек схилу, гребнистой і ступінчаста, їх комбінації. Застосовувалася поверхнева обробка грунту із залишенням стерні на парових полях. Вводилися сівозміну і прийоми біоземледелія.
В окружних ярах і балках розбили дворівневі ставки в якості зрошувальної системи. Для захисту верхнього родючого шару від вимивання, видування (чорних бур) і випаровування вологи заклали сотні гектарів оздоблюють поля лісосмуг.
