В юридичній науці немає чіткого визначення поняття економічні злочини, що сильно ускладнює роботу фахівців в цій області. У той же час юристи схиляються до наступного визначення.

Економічний злочин - це заподіяння шкоди господарської діяльності підприємства, держави або людини з метою отримання вигоди. У кримінальному праві, в категорію економічних злочинів, потрапляють такі злочини, як посадові розкрадання, хабарі, виробництво неякісної продукції та ін.

Свою діяльність співробітники органів економічної безпеки засновують на наступних нормативно-правових актах: ФЗ №3 »Про поліцію», ФЗ №1444 «Про оперативно-розшукову діяльність», «Кримінально-процесуальним кодексом РФ». У Росії боротьбою зі злочинами в сфері економіки займається Міністерство внутрішніх справ (МВС), в структуру якого входить Головне управління економічної безпеки і протидії корупції МВС Росії (ГУЕБіПК МВС Росії).

Підрозділ створено в 1937 році. У 2008 році, за указом президента РФ, підрозділу передані функції по здійсненню економічної безпеки, зокрема боротьба з корупцією і організованою злочинністю. Як центрального органу ГУЕБіПК управляє діяльністю Управління по боротьбі з економічними злочинами (УБЕЗ) і управління з податкових злочинів (УНП), які є регіональними органами внутрішніх справ щодо здійснення економічної безпеки. Завданнями ГУЕБіПК є: формування державної політики в сфері безпеки економічної діяльності, розробка і розвиток нормативно-правової бази в сфері економічної безпеки, припинення економічних і податкових злочинів.

У структуру органів ГУЕБіПК входить: Відділ по боротьбі з економічними злочинами (ВБЕЗ). До завдань ВБЕЗ входить: визначення економічних загроз в Росії і розробок методів по їх запобіганню, припинення злочинів у податковій сфері, боротьба зі злочинами проти державної влади. В обов`язки ВБЕЗ також входить профілактика злочинів у податковій та економічній сферах.

На території суб`єктів Російської Федерації ГУЕБіПК здійснює свої функції за допомогою територіальних оперативних підрозділів. Раніше в суб`єктах РФ боротьбу з податковими злочинами вели відділи з податкових злочинів, але в 2003 році податкова поліція була скасована, а її функції передані МВС Росії. Внутрішні органи в суб`єктах були об`єднані, хоча в деяких суб`єктах ще залишається стара система.