Як зробити квіти з солоного тіста

Тістопластика, або ліплення з солоного тесту, - дуже популярний вид творчості. Дешевизна і екологічність матеріалу, простота в його використанні і неодмінно відмінний результат роблять це заняття доступним і привабливим для дітей і дорослих. з солоного тесту можна створювати як об`ємні фігурки, так і площинні композиції, своєрідні рельєфні картини. Наприклад, кошик з квітами з солоного тесту - Прекрасний мотив для вашої вироби. Запорукою успішної роботи є «правильний» рецепт тесту і знання особливостей матеріалу.

Вам знадобиться

- 2 склянки борошна;
- 1 стакан дрібної кухонної солі;
- 250 мл холодної води;
- 2 ст. л. рослинного масла;
- 1-2 ст. л. клею для шпалер.

Інструкція

Замісити тісто з борошна, солі і води. Воду в процесі перемішування обережно доливайте в миску з тестом. Також додайте шпалерний клей і рослинне масло. критерієм готовності тесту служить його хороша пластичність і відсутність липкості. У разі якщо тісто липне до рук, додайте в нього ще борошна.

Розділіть тісто на кілька частин, кожну з яких пофарбуйте в ті кольори, які вам будуть потрібні для створення різних кольорів: червоний, рожевий, жовтий, блакитний, зелений і т.д. Для цього додайте харчовий барвник (або гуаш) в тісто і ретельно перемішайте його до отримання однорідного кольору. Занадто яскравим робити тісто не слід, так як барвник порушує структуру суміші.

Приступайте до ліплення квітів. Різні види мають на увазі різну форму пелюсток, але основою майже всіх їх є кругла коржик потрібного розміру, зроблена з кульки. Щоб зробити відразу багато заготовок для пелюсток одного кольору, скачайте з тесту довгу ковбаску і спеціальним інструментом для ліплення (стеком) розріжте її на невеликі частини. З них скачайте кульки і розплющите їх між пальцями.

Отримані коржики можна викладати в формі простого квітки, не надаючи їм якоїсь особливої форми. Навколо коржі-центру приліпите кілька круглих пелюсток, змочуючи водою місця з`єднання і несильно притискаючи.

щоб виготовити квіти іншого виду, надайте коржики з тесту більш характерну, витягнуту форму пелюстки. Для цього защіпніте двома пальцями заготовку з одного боку. Можна зробити це і з двох сторін, щоб пелюстки вийшли загостреними. Приклейте пелюсточки до серцевини або один до одного, змочуючи їх мокрій пензликом в точках скріплення.

Трояндочки зробіть з круглих пелюсток різної величини. Першу заготовку витягніть в смужку і поверніть рулончиком або лійкою, а навколо нього обертайте інші пелюсточки, зміщуючи їх відносно один одного за принципом рожевого бутона або розпустилася троянди.

Другий варіант трояндочки. Накладіть круглі пелюстки різного діаметру один на інший від більшого до меншого, зміщуючи їх по горизонталі приблизно наполовину. Розріжте цю конструкцію уздовж навпіл. Починаючи з найменшого лепесточка, згорніть її в вигляді воронки.

Дрібні квіточки можна робити з цільної коржики. Зробіть на ній по краях виїмки по числу пелюстків і зубочисткою проколіть квітка по центру.

Пухнасту зелень для квітів можна зробити з пропущеного через Часничниці тесту. Листочки ліпляться по аналогії з виготовленням пелюсток, стебла - з скручений в тонкі трубочки тесту.

Після з`єднання всіх елементів в одну композицію саморобку висушіть. Найкраще кілька днів потримати її в сухому місці при кімнатній температурі. Але якщо немає часу чекати, то підсушити можна в духовці, нагрітій до 80 градусів. Висушені виріб покрийте лаком, щоб захистити його від вологи та інших несприятливих зовнішніх впливів.

Зверніть увагу

Коли ви фарбуєте шматок тіста в якійсь із квітів, всі інші шматки загорніть в целофанову плівку, щоб вони не підсохли, адже процес фарбування займає багато часу.

Не рекомендується робити занадто великі деталі суцільним товстим шматком - тісто буде довго сохнути, а при запіканні може потріскатися.

Корисна порада

Готове тісто досить тривалий час може зберігатися в холодильнику, не втрачаючи своїх властивостей. Для цього щільно загорніть його в поліетиленовий пакет, щоб воно не контактувало з повітрям. Перед використанням таке тісто потрібно гарненько розім`яти.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!