Як відкрити свій квітковий бізнес
Квітковий бізнес пов`язаний з рядом труднощів, зокрема, з високою конкуренцією в даній сфері і специфічними властивостями товару. Щодня на вулицях міст з`являються нові квіткові ларьки. Однак при серйозному настрої варто задуматися про створення квіткового салону.
1
Для відкриття квіткового бізнеса досить зареєструватися як індивідуальний підприємець. Далі має бути вибрати місце для розміщення салону. Це може бути павільйон на жвавій вулиці, відділ у супермаркеті або торговому центрі. Покупцеві має бути зручно «забігти» в вам за букетом по дорозі на роботу, ділову зустріч або додому.
2
Вам потрібно приміщення мінімальною площею в 50 кв.м. під торговий зал і підсобні приміщення. Подбайте про встановлення якісної системи регулювання температури, як в торговому залі, так і на складі. Виділіть окреме місце для роботи флориста. Обладнайте основне приміщення стелажами, шафами з підсвічуванням, холодильними установками, робочими столами і прилавком.
3
Визначте асортимент і характер товару. Можна зосередитися на продажу виключно живих квітів для букетів. Однак якщо дозволяє площа, то цілком виправдано включити в асортимент кімнатні рослини, добрива і грунти для них, горщики та інші засоби декору, а також спеціальну подарункову упаковку. Слід пам`ятати про те, що живі квіти - швидкопсувний товар. Тому на початковому етапі розвитку бізнеса варто обмежитися асортиментом з найбільш затребуваних і стійких видів, наприклад, трояндами, гвоздиками та хризантемами.
4
Налагодьте процес закупівлі товару. Потрібно враховувати не тільки необхідні обсяги, але і добре розбиратися в якості пропонованої постачальниками продукції. Ви можете отоварюватися в оптових перекупників або безпосередньо налагодити зв`язок з виробниками - місцевими тепличними господарствами або імпортерами. Закупівлями зазвичай займається або сам власник бізнеса, або спеціально найнятий для цього завдання співробітник. Також в числі персоналу вам буде потрібно флорист (один або кілька), квітникар (догляд за рослинами), консультант, завідувач салоном і бухгалтер.
Статті за темою "Як відкрити свій квітковий бізнес"
Оцініть, будь ласка статтю