Місце проведення
Для початку варто визначитися з місцем, де ви хочете зустріти Новий рік з друзями. При виборі місця для новорічного торжества необхідно враховувати такі параметри, як зручність його розташування і кількість запрошених на вечірку гостей. Якщо габарити вашого житла не дозволяють розмістити в ньому велику компанію, то на час проведення свята краще зняти окрему квартиру.
Ідеальний варіант - відправитися в заміський будинок, де крім традиційного застілля і новорічних конкурсів можна розважитися, граючи з друзями в сніжки або просто пустуючи в снігу. Добре, якщо на території заміської ділянки буде присутній лазня або сауна, в якій можна провести другий день святкування Нового року. Як варіант, все новорічне святкування можна провести в сауні, поєднавши тим самим приємне з корисним, правда, зловживати міцними спиртними напоями в такому випадку не варто.
Тематика новорічного торжества
Тема новорічного свята не обов`язково повинна бути прив`язана до талісману наступаючого року або відповідати загальноприйнятим стандартам. Ви можете зробити костюмовану вечірку, пов`язану з певною тематикою (наприклад, гангстерська, піратська або піжамна вечірка), організувати свято в певному кольорі, на який гості повинні прийти, скажімо, в червоному одязі або мати при собі аксесуар цього кольору. Від обраної теми і колірної гами вечірки також буде залежати декор приміщення, оформлення ялинки і сервіровка святкового столу.
Якщо ви хочете максимально наблизити вечірку до теми Нового року, то заздалегідь продумайте для гостей певні ролі, яких вони будуть дотримуватися протягом всієї новорічної ночі. Це можуть бути відомі всім казкові персонажі, Снігуронька, Дід Мороз або вигадані вами герої.
Вибір тієї чи іншої тематики новорічного торжества залежить виключно від ваших особистих переваг, смаків і бажань, але, в будь-якому випадку, тематична спрямованість дозволить створити на вечірці особливу атмосферу свята і загальних веселощів.
Новорічні конкурси
Не полінуйтеся підготувати забавні і цікаві конкурси для своїх гостей, за участь в яких вони будуть отримувати пам`ятні призи. Якщо в числі запрошених НЕ буде неповнолітніх гостей, то новорічні конкурси можуть носити злегка «дорослий» характер.
Якщо ви хочете порадувати ваших гостей, то заздалегідь підготуйте для них новорічні подарунки - їх можна зробити своїми руками або купити в магазині. Подарунки не обов`язково повинні бути дорогими, головне, щоб вони були оригінальними і запам`ятовуються. Новорічні сувеніри можна покласти під ялинку або розіграти у вигляді святкової лотереї.
Святковий стіл
Те, які страви будуть присутні на новорічному столі, залежить, перш за все, від ваших особистих переваг і фінансових можливостей. Не варто гнатися за новинками, якщо ваші гості будуть чекати традиційний салат олів`є, або навпаки, відмовтеся від класичних страв, якщо душа просить чогось незвичайного і оригінального. Головне - не готувати занадто багато, щоб продукти, що залишилися не довелося доїдати ще тиждень. Постарайтеся заздалегідь оцінити апетити запрошених на вечірку гостей - це дозволить вам розрахувати необхідну кількість порцій.
Для створення святкової атмосфери на вечірці особливу увагу слід приділити оформленню та сервіровці новорічного столу. Ваші гості спочатку повинні «є очима» і тільки потім приступити до оцінки смакових якостей представлених на святковому столі страв.
