Як зробити сухий лід
Вуглекислий газ в твердому стані називається сухим льодом. Одне з його цікавих властивостей - то, що він з твердої фази переганяється в газоподібну фазу, минаючи рідку. В основному він застосовується для охолодження харчових продуктів при перевезенні, для зберігання морозива в жарку погоду і т.д. У промисловості його отримують охолодженням вуглекислого газу при підвищеному тиску, в побутових умовах отримати сухий лід подібним способом досить проблематично, тому що необхідне устаткування. Але тим не менше, варіанти є.
Вам знадобиться
- Вогнегасник, мішок з щільної тканини, балон вуглекислоти, дріт, скотч.
Інструкція
1
Візьміть вогнегасник, використовуйте тільки вуглекислотний. На його вихідний розтруб, надіньте який - небудь мішечок з щільної тканини і надійно примотати його дротом або можна скотчем, головне, щоб він не злетів при випуску струменя з вогнегасника.
2
Далі, привівши вогнегасник в дію, випустіть три або чотири струмені вуглекислого газу в мішок. Вуглекислий газ в вогнегаснику знаходиться під високим тиском, і коли він виходить з нього, то різко розширюється, охолоджуючи навколишній простір, в результаті цього, частина газу замерзаючи, залишається всередині мішка у вигляді сухого льоду.
3
Можна спробувати отримати сухий лід, використовуючи замість вогнегасника балон вуглекислоти, застосовуваний для зварювальних напівавтоматів. Тим же способом примотати щільний мішок до вихідного штуцера балона і короткочасними, але різкими поворотами вентиля стравити трохи газу в мішок.
Рада 2: Як отримати сухий лід
Сухим льодом називають тверду вуглекислоту. Її головна відмітна особливістю є те, що вона здатна моментально перетворюватися в газ, минаючи рідкий агрегатний стан. Суха вуглекислота застосовується, наприклад, в переносних холодильниках - тих самих, в яких продають морозиво. Отримання сухого льоду в промислових умовах проходить в три етапи.
Вам знадобиться
- - харчова сода-
- - лабораторна посуда-
- - сифон з баллончікамі-
- - огнетушітель-
- - захисні окуляри-
- - перчаткі-
- - щільний пакет.
Інструкція
1
Невелика кількість сухого льоду можна отримати за допомогою декількох хімічних дослідів. Отримайте вуглекислий газ. Візьміть кристалічну соду. Можна використовувати звичайну питну. Насипте її в колбу. Влийте туди ж розчин розведеної соляної або оцтової кислоти. Закрийте колбу гумовою пробкою з трубкою. Трубку відведіть в воду. Зберіть в пробірку піднімаються бульбашки. Це і є вуглекислий газ. У промислових умовах для отримання вуглекислого газу, зараз найчастіше застосовується моноетаноламін.
2
Рідка вуглекислота - це розчин вуглекислого газу у воді. Вона багатьом відома як газована вода без сиропу. Це з`єднання вкрай нестійке. При кімнатна температурі рідка вуглекислота інтенсивно розкладається на воду і вуглекислий газ, який виходить у вигляді бульбашок. Поспостерігати її можна, взявши звичайний побутовий сифон і зарядивши в нього газовий балончик. Налив з нього стакан газованої води, ви зможете поспостерігати розкладання вуглекислоти. Для промислового виробництва сухого льоду рідку вуглекислоту перевозять в спеціальних ємностях, де вона знаходиться під великим тиском.
3
Для отримання сухого льоду використовується рідка вуглекислота, яка перебуває під тиском. В умовах шкільної лабораторії отримати такий тиск неможливо, тому візьміть вже готове речовина. Знаходиться воно, наприклад, в вуглекислотному вогнегаснику типу ОУ. Одягніть захисні окуляри і щільні рукавички. Зніміть пломбу і вийміть запобіжну чеку. Візьміть щільний мішок і надіньте його на розтруб вогнегасника. Натисніть важіль і випустіть трохи знаходиться під тиском вуглекислоти. Вона повинна потрапити в мішок.
4
Відпустіть ручку. Зніміть і виверніть мішок. У ньому ви побачите кілька сухого білого речовини, схожої на лід. Це і є сухий лід. Стисла вуглекислота при розширенні поглинає дуже багато тепла. При цьому вона сама різко охолоджується. У промислових умовах виробляють гранульований сухий лід або розфасований у вигляді блоків. Для цього існує спеціальні установки - пеллетайзери і блок-мейкери.
5
При промисловому виробництві сухого льоду частина вуглекислоти знову перетворюється в газ. Решта переходить у твердий стан. Її примусово ущільнюють і охолоджують. Спочатку утворюється досить рихла субстанція, яку називають ще «сухий сніг ». Він являє собою свого роду напівфабрикат. Його заганяють в установку і пресують, в результаті чого і виходить сухий лід.
Зверніть увагу
Перед тим, як проводити експеримент з вогнегасником, переконайтеся в тому, що він дійсно вуглекислотний. На ньому ньому повинна стояти відповідне маркування. Вміст інших вогнегасників може виявитися далеко не безпечним.
Не намагайтеся добути вуглекислоту з патронів для газобалонного пістолета. Потрібну речовину там є, тільки розкривати такий патрон вкрай небезпечно.
Не намагайтеся добути вуглекислоту з патронів для газобалонного пістолета. Потрібну речовину там є, тільки розкривати такий патрон вкрай небезпечно.
Корисна порада
Вогнегасник найкраще купити. Це можна зробити через Інтернет-магазин. Це дасть вам можливість регулярно отримувати сухий лід - наприклад, для приготування домашнього морозива. У багатьох пожежних частинах такі вогнегасники заправляють.
Зверніть увагу
При отриманні сухого льоду, особливо з використанням вогнегасника застосовуйте рукавиці та інші засоби захисту, взагалі уникайте попадання струменя на відкриті частини тіла. Температура струменя перевалює за мінус 70 градусів, можна отримати опіки.
Оцініть, будь ласка статтю