Серед овочевих культур є деякі, чиї насіння часто називають примхливими. Крім звичної агротехніки посадки, вони вимагають особливого ставлення до своєї персони.
Квасоля і кукурудза. Овочі корисні і смачні, навіть невибагливі. Але якщо посіяти їх в ранні терміни (в середній смузі Росії) в холодну землю, то сходів не буде. Насіння просто покриються цвіллю і згниють в грунті.
Огірки. Насіння цієї улюбленої культури також не люблять холодну, сиру грунт. Їх чекає та ж доля, що і квасоля з кукурудзою. Насіння огірків дадуть багатий урожай, коли їм забезпечать теплу парову грядку з пухким живильним грунтом.
Насіння базиліка також мають свої "заморочки". Їх не можна замочувати перед посівом і сіяти в непрогріту грунт. Посів проводять тільки сухим насінням.
А ось горох, боби - ці "хлопці" будуть вдячні, якщо їх насіння потраплять в землю в найбільш ранні терміни, так як їх насіння сходить при температурі 2-4оС, коли ще повно весняної вологи в грунті. Але горох дуже люблять птиці і частенько нападають на посіяні грядки. Тому до появи сходів такі посіви вкривають гілками, газетами та ін.
Насіння цибулевого сімейства, петрушки, пастернаку, любистку, спаржі, кропу, анісу - туговсхожіе. Їх до посіву краще замочити на добу-дві, часто міняючи воду. Потім треба насіння підсушити злегка, щоб вони не склеювалися, і можна приступати до посіву.
Кавун, на відміну від свого рідного сімейства, обожнює нетривале (близько 10 хвилин) прийняття гарячої (50оС) ванни. Сходи будуть швидкі і міцні.
Насіння чабера також вимагають намочування протягом 2-2,5 годин, але в воді з невеликим додаванням марганцівки.
До насіння з "чудинкой" також відносяться майоран, селера і безвуса суниця. Вони не виносять повного ув`язнення свого насіння в землю. Їх слід сіяти тільки по поверхні зволоженою грунту, злегка притиснувши в грунті. Але обов`язково треба стежити, щоб грунт залишалася зволоженою. Для цього можна використовувати пульверизатор.
