Вирощування і посадка розсади у відкритий грунт
Гарбуз цінується за свої лікувальні і смакові якості. З неї готують каші, супи, соки, салати, оладки, запіканки і навіть варення. Можна використовувати м`якоть в кулінарних цілях, а тверде облямівка - як атрибут для Хеллоуїна. Тоді вам потрібно посадити сорти круглої форми з жовтим або помаранчевим забарвленням. Якщо ви хочете здивувати приходять в будинок людей, посадіть грушоподібний сорт. Як і багато інших, він долежить до весни при кімнатній температурі, якщо закласти на зберігання неушкоджений плід. Подібними екземплярами можна прикрасити свій будинок.
Якщо ви хочете отримати ранній урожай, посадите насіння на розсаду, а згодом її у відкритий грунт. Гарбуз має рости будинку не більше 25 днів, інакше розсада витягнеться, тому починайте передпосівний обробіток насіння за місяць до закінчення весняних заморозків. У середній смузі починають їх протравливать в марганцівці 20-25 квітня. Розчин зробіть слабкий. Усипавши 3-4 кристала в 100 води, розмішайте її. Потім помістіть туди гарбузове насіння на 20 хвилин.
Після цього промийте їх і покладіть збагачуватися на поживні елементи. Для цього потрібен бинт і каганець. Загорніть насіння в подвійний шар бинта, покладіть його в ємність, влийте стимулятор росту. Через 10 годин злийте його, поставте миску на добу в холодильник. Після закінчення цього часу потримайте добу вологі насіння в бинті при кімнатній температурі. Потім посадите кожне зернятко в окремий горщик з поживною сумішшю, краще використовувати торф`яні.
Чи не перезволожуйте землю, вирощуйте розсаду на світлому підвіконні або балконі при температурі + 15 + 20оС, тоді вона не витягнеться. В кінці травня розсаду гарбуза садять у відкритий грунт.
Посадка насінням в грунт
Якщо у вас немає можливості виростити розсаду, ви цілком встигнете отримати великі плоди, посадивши насіння відразу у відкритий грунт. Оптимальний термін для цього 15-20 травня. Почніть пророщувати насіння запропонованим вище способом за дві доби до посадки.
Дана культура, як і всі представники сімейства гарбузових, дуже любить рости на легкому ґрунті, багатої органікою. Причому остання може бути напіврозкладеної. Ділянка під гарбуз готувати легко, щоб уникнути зайвих зусиль, починайте копати з середини гряди. При цьому беріть трохи землі, відкладайте її в ліву і праву сторону. У вас вийде траншея шириною 60 см. Покладіть в неї траву, сухе листя, напіврозкладений компост, гній. На метр квадратний насипте 2 столові ложки нітрофоски. Перемішайте все це лопатою. Зверху прикрийте землею, яка лежить по обидва боки траншеї.
Пролийте грядку теплою водою. Посадіть насіння гарбуза квадратно-гніздовим способом в 2 ряди через 50 см. Прикрийте зверху нетканим матеріалом. Якщо погода стоїть тепла, перші паростки здадуться через 5 днів. Якщо прохолодно, доведеться почекати 7-9. Після цього зніміть нетканий матеріал, поливайте зрідка, неглибоко рихлите верхній шар, поливайте в міру необхідності. На кожному кущі залиште не більше 1-2 зав`язі, тоді плоди виростуть великими.
