Підготовка і посів
Для оптимального росту і розвитку кабачок потребує нечастих підгодівлі повним комплексом мінеральних добрив. До початку вегетації вносять добрива з підвищеною кількістю азоту, до моменту розвитку плодів - з підвищеним вмістом калію.
Грунт для кабачка готують з осені. Грунт на грядці перекопують на глибину 6-7 см. Перед цим вносять суперфосфат, нітроамофоску та інші добрива.
Як і багато овочеві культури, кабачок вирощувати можна двома шляхами - через розсаду і посівом у відкритий або захищений грунт. При рассадном способі і вирощуванні кабачка в теплиці урожай з`являється на 1-2 тижні раніше.
Посів насіння кабачка на розсаду здійснюють в першій-другій декаді квітня. Перед посадкою необхідно провести підготовку насіння: знезараження і пророщування. Потім насіння висаджуються в пластикові стаканчики, в пухкий живильний ґрунт, по 2-3 штуки в кожен.
Догляд за сходами
Оптимальна температура перед появою на поверхні ґрунту сходів - від +28 до + 30 ° С. Потім сходи 4-5 днів тримають при + 16 ... 18 ° С. Подальше утримання розсади має бути при температурі + 25 ° С вдень і + 16 ° С - в нічний.
Оскільки рослини посаджені в індивідуальні ємності, пікіровку не проводять, але якщо сходи з`явилися з трьох посаджених насіння, залишають одне або два сильних рослини, а слабке видаляють.
Якщо природного освітлення не вистачає, розсаду досвічують люмінесцентними лампами. При підсиханні грунту проводять помірний полив кімнатної водою.
Підживлення розсади проводиться два рази. Перша - через 14-16 днів після сходів, друга - через ще 10 днів. В якості підгодівлі дають комплекс мінеральних добрив.
Як і кожної розсаді, кабачків перед висадкою в грунт необхідно загартовування. Починають його за тиждень до висадки. Температура змісту знижується на 5-6 градусів. При сприятливих умовах горщики з розсадою виносять на вулицю, спочатку на пару годин, а потім і на весь день. На період загартовування розсади полив скорочують до мінімуму.
Загартовану розсаду поливають і висаджують. Висадка розсади в теплиці і будь-який захищений грунт починається в останній декаді травня. Готуються борозни завглибшки 15 см, ширина між рядами - метр. Борозни попередньо рясно поливаються. Розсаду висаджують «шаховим» способом і прикривають плівковим покриттям, якщо воно зняте, для кращої адаптації. Через 5-6 днів плівку знімають, проводять розпушування грунту, при підсиханні грунту - його полив.